Ẩm thực và sức khỏe

40 thực phẩm tốt cho nam giới tăng cường sinh lý, cơ bắp và sức khỏe

1. Thịt nạc
Thực phẩm tốt cho nam giới gồm những gì? Thịt nạc, đặc biệt là các loại thịt đỏ như thịt heo, thịt bò chứa hàm lượng chất đạm lớn giúp phát triển cơ bắp, đặc biệt leucine - một loại axit amin hỗ trợ, kích thích sự tổng hợp protein, tăng cường cơ. Thường xuyên dùng các loại thịt để chế biến món ăn hàng ngày như chiên hay kết hợp với các loại củ để làm các món hầm để có một thân hình khỏe mạnh, lý tưởng.

Các loại thịt đỏ tốt cho phát triển cơ bắp (Nguồn: shopify.com)

2. Nấm
Nấm là loại thực phẩm chứa ít chất béo và nhiều đạm, đặc biệt là kali. Ngoài ra, các nhà khoa học đã nghiên cứu rằng nếu bạn ăn nấm mỗi ngày tăng khả năng miễn dịch cơ thể và mức huyết áp sẽ luôn được giữ ở mức ổn định. Ăn nấm thường xuyên bằng cách chế biến kết hợp với thịt hay hải sản xào hoặc thay đổi khẩu vị với đậu phụ kho nấm, trứng cút om nấm chính là cách bổ sung chất dinh dưỡng hiệu quả.

Chế biến nấm kết hợp các món ăn giúp tăng cường hệ miễn dịch (Nguồn: draxe.com)

3. Socola đen
Nếu bạn chọn socola nguyên chất ít ngọt, giàu dinh dưỡng và ăn với một lượng hợp lý thì đây chính là một trong những thức ăn tốt cho sức khỏe nam giới. Socola giúp lưu thông mạch máu, hạn chế cholesterol xấu và ổn định huyết áp cho cơ thể. Để không bị nhàm chán, có thể dùng socola để làm bánh, kem tươi hoặc một ly socola nóng cho ngày mùa đông để giúp cơ thể tràn đầy năng lượng.

4. Các loại động vật có vỏ
Các loại động vật có vỏ như sò, nghêu, tôm… ít béo, giàu đạm, kẽm và canxi. Đây là những chất rất quan trọng cho hệ thống tim mạch, cơ bắp và hệ sinh sản của nam giới, đặc biệt là kẽm giúp tăng chất lượng tinh trùng, giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Hầu hết các loại động vật có vỏ thường được làm các món luộc hoặc hấp bởi dễ chế biến, không quá kì công. Tuy nhiên, nếu có nhiều thời gian hơn, chế biến gỏi hải sản hoặc sò, nghêu,... nướng mỡ hành sẽ làm kích thích và tăng vị giác nhiều hơn.

5. Quả bơ
Mặc dù bơ có hàm lượng calo khá cao nhưng lại chứa rất nhiều vitamin, kali và chất béo có lợi có cơ thể. Bơ giúp giảm cholesterol xấu, chống oxy hóa tế bào, kích thích tình dục và hỗ trợ sinh sản cho nam giới. Ngoài việc ăn bơ tươi, bơ có thể được làm sinh tố, các món detox hoặc ăn kèm với salad dùng vào bữa sáng hoặc sau bữa tập để đạt hiệu quả nhất.

Bơ giàu dinh dưỡng (Nguồn: californiaavocado.com)

6. Cá béo
Cá béo là các loại cá chứa hàm lượng lớn axit béo Omega-3 như cá hồi, cá mòi, cá trích… Chất này rất tốt cho tim và hệ tuần hoàn, là thực phẩm tốt cho sinh lý nam, tăng cường chức năng sinh dục. Cho dù là loại hải sản đông lạnh đã qua sơ chế sạch sẽ cũng không làm ảnh hưởng nhiều giá trị dinh dưỡng của cá béo. Cá là loại thực phẩm dễ chế biến và là thành phần chính trong nhiều món ăn. Cá kho tiêu, cá kho tộ hay cá kho nghệ là món không thể thiếu khi dùng kèm với cơm. Ngoài ra, bún cá hay bánh canh cá là những món ăn đơn giản cho một buổi sáng bận rộn.

7. Trứng

Trứng là loại thực phẩm giúp giảm béo hiệu quả, chứa nhiều loại đạm như phốt pho, kẽm, kali, protein và vitamin. Trứng, phổ biến nhất là trứng gà giàu dinh dưỡng cần, trị chứng yếu sinh lý nam giới. Tuy nhiên, những món làm từ trứng chưa hẳn là đơn giản, dễ làm và nhàm chán. Trứng cuộn, trứng hấp hay chả trứng cũng đòi hỏi nhiều kĩ thuật chế biến. Ngoài ra, nếu không có nhiều thời gian, thịt kho trứng hay trứng kho nước dừa là sự lựa chọn hoàn hảo bởi có thể bảo quản được lâu và sử dụng nhanh chóng chỉ với vài phút hâm nóng. Bạn có thể tham khảo qua thực đơn 25 món trứng bổ dưỡng và đa dạng cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn nhé.

8. Sữa và sữa chua
Sữa và sữa chua cũng cung cấp loại axit amin tăng cường cơ bắp leucine giống như thịt đỏ, tuy nhiên hàm lượng không cao bằng. Ngoài ra, sữa và sữa chua giàu vitamin, canxi, lợi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa, tim mạch. Sữa chua có thể kết hợp với các loại trái cây cho các bữa nhẹ giữa buổi để tiếp thêm năng lượng, cho một cơ thể tràn đầy sinh lực.

Sữa chua giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt (Nguồn: supergreens.hu)

9. Chuối
Chuối là một thực phẩm bổ dưỡng cho đàn ông, giàu kali, giúp hạ huyết áp, tốt cho cơ bắp và xương, đồng thời còn kích thích sản sinh ra testosterone, nội tiết tố nam. Nếu đang trong chế độ ăn kiêng, cháo chuối yến mạch hoặc chuối kết hợp với các loại rau quả khác để làm smoothies sẽ giúp bữa sáng giàu năng lượng hơn. Ngoài ra, chuối hầm xương, hoặc chuối om đậu,... cũng là một lựa chọn lạ miệng cho những bữa ăn.

10. Cà chua
Cà chua chứa nhiều lycopen, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư, bổ sung vitamin cho cơ thể, chống oxy hóa tế bào. Bạn có thể dễ dàng chế biến cà chua với nhiều loại thực phẩm khác như canh cà chua trứng hoặc làm tăng vị giác với nước sốt cà chua trong kho cá.

11. Thực phẩm từ đậu nành
Một số loại thực phẩm làm từ đậu nành như đậu phụ, sữa… cung cấp rất nhiều protein, tránh bệnh tim và ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt. Nếu bạn muốn có một cơ thể cường tráng thì nên sử dụng sữa đậu nành thường xuyên cũng như dùng các món đậu phụ như đậu phụ chiên, đậu phụ sốt Tứ Xuyên, hoặc canh đậu phụ rong biển,...

12. Rau xanh
Chất xơ và vitamin trong rau xanh vô cùng cần thiết đối với cơ thể, nên đây cũng là một thực phẩm tốt cho nam giới. Rau xanh ăn lá giúp cân bằng lượng mỡ có lợi cho hệ tiêu hóa và ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Rau xanh là thực phẩm dễ và đa dạng trong chế biến các món ăn. Sử dụng rau xanh làm các món chính như luộc, canh, xào hoặc dùng làm rau mùi ăn kèm với gỏi, làm rau sống,..., rau xanh sẽ không bao giờ khiến bạn nhàm chán trong bữa ăn của mình.

Rau xanh giúp cân bằng bữa ăn (Nguồn: balanceblog.bistromd.com)

13. Cam, quýt
Cam rất giàu vitamin C, lutein và beta-caroten, giúp cân bằng lượng đường trong máu, tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ phát phì đại tuyến tiền liệt. Bên cạnh dùng cam, quýt tươi,... nước ép cũng mang lại nhiều lợi ích cho người dùng. Tuy nhiên, tránh uống nước cam, quýt khi bụng đói, sẽ dễ gây đau dạ dày cho người sử dụng.

14. Cà phê
Khi bạn dùng 1 tách cà phê đậm đà mỗi ngày, đặc biệt là cà phê nguyên chất ít calo, sẽ giúp cho các động mạch bộ phận sinh dục thư giãn, lưu lượng máu tăng, giảm nguy cơ các bệnh như gout, đau tim, xơ gan và đột quỵ. Nên cân nhắc sử dụng lượng cà phê phù hợp với cơ thể để tránh bị say cà phê hay tăng huyết áp. Lựa chọn một ly cà phê sữa hoặc một ly espresso sẽ có hàm lượng cà phê ít hơn một ly cà phê phin bình thường.

15. Tỏi
Tỏi là nguyên liệu thường dùng cho chế biến nên rất dễ để bạn thêm tỏi vào khẩu phần ăn của mình, vì đây là thực phẩm tốt cho sinh lý nam giới, giúp bạn cảm thấy tỉnh táo, tăng ham muốn, tăng sức bền. Một chế độ ăn bổ sung tỏi làm gia vị không chỉ bổ sung dinh dưỡng mà còn tăng hương vị món ăn hơn rất nhiều. Đặc biệt tỏi đen có giá trị dinh dưỡng cao, được đánh giá là thực phẩm cao cấp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch hiệu quả.

16. Măng tây
Măng tây là thực phẩm chứa nhiều vitamin và chất xơ tốt cho cơ thể, giúp cải thiện hệ tuần hoàn và có lợi cho tim mạch. Bạn có thể chế biến măng tây bằng cách xào chung với các loại thịt, cá để cho ra món ăn vô cùng ngon miệng.

17. Củ cải đường
Củ cải đường chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể như vitamin B, A, sắt, kẽm, kali… giúp ổn định huyết áp, tăng cường trí óc, giảm nguy cơ rối loạn cương dương, các bệnh về tim mạch và hệ tiêu hóa. Củ cải đường thường được dùng để nấu nước lèo, các món soup hoặc hầm bởi củ cải sẽ làm trong và ngọt nước. Ngoài ra, củ cải muối, củ cải dầm là những món ăn kèm đơn giản nhưng làm món chính trở nên ngon miệng hơn nhiều.

Phái mạnh nên bổ sung thực phẩm này vào thực đơn (Nguồn: marchespublics-mtl.com)

18. Cà tím
Cà tím là loại thực phẩm chứa nhiều vitamin và rất bổ dưỡng cho cánh đàn ông, giúp phòng ngừa các bệnh ung thư, cải thiện khả năng tình dục và giúp tinh trùng khỏe mạnh hơn. Cà tím kho, cà tím nhồi thịt, hoặc cà tím sốt me, cà tím sốt dầu hào là những món ăn tuy đơn giản nhưng lại lạ miệng mà không hề kén người ăn.

19. Dưa hấu
Dưa hấu giải nhiệt cung cấp nhiều vitamin cho cơ thể, hỗ trợ chống ung thư, giảm nguy cơ bệnh tim, tăng lưu thông máu trong cơ thể và hỗ trợ chức năng sinh dục ở nam giới. Ngoài dưa hấu tươi, nước ép dưa hấu cũng được nhiều người ưa chuộng. Bên cạnh đó, dưa hấu non vẫn có thể chế biến thành những món ăn độc đáo nhưng giàu dinh dưỡng như dưa hấu non hầm xương ống, dưa hấu non nấu canh cá,...

20. Lựu
Bạn có thể ăn lựu hoặc uống nước ép lựu như một cách giải khát và bổ sung khoáng chất cho cơ thể, giúp bạn có một trái tim khỏe mạnh, huyết áp ổn định, tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện tiêu hóa.

21. Khoai tây
Khoai tây chứa hàm lượng lớn các chất bổ dưỡng như protein, kali, vitamin,... Loại rau củ này giúp bạn nâng cao tinh thần, giảm căng thẳng, giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể. Không chỉ thế, khoai tây còn tốt cho hệ tiêu hóa, thận và chống ung thư. Bên cạnh các món khoai tây hầm, khoai tây chiên còn dùng làm snack cho các bữa phụ, cung cấp và tái tạo năng lượng cho những giờ làm việc mệt mỏi.

Tác dụng không ngờ của khoai tây đối với sức khỏe (Nguồn: henryfields.com)

22. Quả hạch
Quả hạch là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, protein và chất xơ, giúp giảm cholesterol xấu, giảm nguy cơ ung thư và các bệnh về tim mạch, chống oxy hóa tế bào, có tác dụng giống thực phẩm chức năng tốt giúp phái mạnh sở hữu cơ thể tràn đầy sinh lực. Ngoài việc sử dụng quả khô, dùng kèm bơ từ các loại quả hạch kết hợp với trái cây hoặc bánh mì sẽ khiến cho những bữa ăn không còn trở năng nhàm chán mà cung cấp được nhiều dinh dưỡng hơn rất nhiều.

23. Rau bina
Rau bina hay rau chân vịt, cải bó xôi là loại rau xanh chứa nhiều magie, chất xơ và vitamin, giúp tăng cường hệ tuần hoàn, làm giãn mạch máu, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường khả năng sinh dục ở nam giới. Rau bina thường dùng để luộc hoặc xay làm các loại smoothies bởi vì rau chín nhanh và nấu lâu sẽ khiến rau mất chất.

24. Quả maca

Quả maca hay còn gọi là hạt mắc ca có chứa tới 75% là chất béo, nhưng đều là loại chất béo không bão hòa, tốt cho cơ thể, đặc biệt những bạn muốn tăng cơ. Đồng thời hạt mắc ca tốt cho tim mạch, cân bằng lượng đường trong máu và cung cấp nguồn năng lượng dồi dào. Mắc ca ngoài ăn hạt khô còn có thể được dùng để làm soup khoai lang, hoặc dùng bột mắc ca để tăng hương vị cho món ăn

Có thể dùng hạt macca ăn không hoặc chế biến cùng các món ăn (Nguồn: hatdinhduonggiare.com)

25. Hạt lanh
Hạt lanh là thực phẩm bổ dưỡng cho đàn ông, rất giàu chất xơ, vitamin, chất khoáng và axit béo omega-3. Đưa hạt lanh vào khẩu phần ăn sẽ giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn, giảm cân hiệu quả, chống lão hóa, ung thư, cân bằng hormone và có lợi cho tim mạch. Nên dùng hạt lanh xay mịn để ăn kèm với món ăn hoặc dùng làm ngũ cốc để cơ thể hấp thụ tối đa chất dinh dưỡng từ loại hạt này.

26. Quả óc chó

Hạt óc chó hoặc các loại hạt sấy khô nhập khẩu có hàm lượng protein cao, là thực phẩm hỗ trợ tim và hệ tuần hoàn, giúp duy trì cân nặng ổn định, lý tưởng, mang lại cho cơ thể năng lượng và nâng cao tinh thần. Tôm sốt chua ngọt óc chó hay cháo yến mạch óc chó là những món ăn vô cùng dinh dưỡng. Ngoài ra, óc chó rang muối hay óc chó rang bơ cũng là những món snack lạ miệng và xoa dịu cơn đói ngay lập tức.

27. Cháo yến mạch
Nếu bạn muốn có một vóc dáng chuẩn thì việc ăn cháo yến mạch là rất hữu ích. Vì cháo yến mạch không chứa gluten, cung cấp vitamin, chất khoáng, chất xơ cần thiết cho cơ thể, giúp nhanh no và giảm cân hiệu quả, kiểm soát đường huyết, chống oxy hóa tế bào. Cháo yến mạch kết hợp với các loại hạt hay các loại trái cây là món ăn dinh dưỡng nhưng không kém phần hấp dẫn, đặc biệt là dành cho những người trong chế độ ăn kiêng.

Cháo yến mạch có chức năng giảm cân, ổn định đường huyết (Nguồn: cooky.vn)

28. Quả anh đào
Thêm một loại thực phẩm nữa có thể giúp bạn kiểm soát cân nặng và chống béo phì là quả anh đào. Một ly nước ép anh đào vào buổi sáng sẽ khiến tinh thần bạn vui tươi hơn, tăng cường miễn dịch, kiểm soát lượng đường và xoa dịu các cơn đau cơ do vận động quá sức. Anh đào có thể làm mứt hoặc làm nước ép thay vì dùng anh đào tươi cũng sẽ khiến thực đơn của bạn không còn trở nên nhàm chán.

29. Dầu ô liu
Dầu ô liu là thực phẩm tốt cho nam giới và dễ dàng để thêm vào bữa ăn hằng ngày của bạn. Một thìa dầu ô liu mỗi ngày sẽ giúp giảm nguy cơ các bệnh về tim, tăng cường trí óc và tuổi thọ. Có thể dùng dầu ô liu để nấu ăn hoặc dùng kèm với salad để tăng hương vị cho món ăn.

30. Cải xoong
Cũng như những rau củ quả sạch có hàm lượng vitamin và khoáng chất rất cao, cải xoong giúp cơ thể cân bằng dinh dưỡng, chống ung thư, bổ mắt, thanh huyết, giải nhiệt và hỗ trợ loại bỏ các độc tố có hại cho cơ thể, phù hợp với các bạn nam muốn tăng cường sức khỏe. Một số món ăn đơn giản làm từ cải xoong phải kể đến như trộn hoặc nấu canh thịt, canh tôm,...

31. Trái ổi
Ổi, một loại trái cây giàu vitamin và khoáng chất, giúp cải thiện tuyến giáp và cân bằng lượng hormone trong cơ thể, ngăn ngừa ung thư, bệnh tiểu đường, nâng cao hệ miễn dịch và chống lão hóa tế bào. Ổi có thể dùng làm nước ép hoặc ổi lắc muối, ổi lắc nước mắm cho các bữa phụ thêm lạ miệng và hấp dẫn.

Ăn ổi cung cấp chất xơ, ngăn ngừa ung thư, tiểu đường (Nguồn: mobifood.vn)

32. Dâu tây
Dâu tây là loại trái cây tươi ngon giàu dinh dưỡng, ít calo, hỗ trợ kiểm soát cân nặng, chống lão hóa, tăng cường miễn dịch và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, tiêu hóa và tuyến tiền liệt. Bạn có thể kết hợp dâu tây vào các món như salad trái cây, sinh tố hay bánh kếp.

33. Ớt chuông đỏ
Lycopene là một chất có trong các rau củ có màu đó, giúp chống lại các bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới. Bạn có thể chế biến ớt chuông đỏ với thịt, cá hay các loại rau củ khác để có một món ăn ngon miệng và dầy đủ dinh dưỡng.

Ớt chuông đỏ (Nguồn: plus.google.com)

34. Gừng
Một ly nước gừng vào buổi sáng hoặc một vài món ăn kết hợp với gừng như gà kho gừng… sẽ giúp các cơ của bạn được thư giãn, giảm cơn đau nhức vì vận động. Gừng còn là một thực phẩm ức chế ung thư hiệu quả. Gừng dùng làm gia vị không chỉ bổ sung chất dinh dưỡng mà còn khử mùi gia cầm, hải sản hiệu quả như gà kho gừng, vịt om gừng hay mực hấp gừng.

35. Bưởi
Bưởi cũng rất giàu chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Ăn một vài múi bưởi hoặc một ly nước ép bưởi trước bữa ăn sẽ khiến cơ thể bạn đẩy nhanh tốc độ đốt cháy calo, giúp giảm cân hiệu quả, bảo vệ cơ thể khỏi các loại vi khuẩn, vi rút và cung cấp năng lượng cho một ngày của bạn.

36. Phô mai
Phô mai được xem là thức ăn tốt cho sức khỏe nam giới nếu bạn ăn với chế độ hợp lý. Phô mai sẽ có tác dụng như nước nhân sâm giúp cho phái nam tăng cường thể lực, cơ bắp, hệ xương chắc khỏe và cung cấp năng lượng, rất hữu ích cho những bạn đang muốn có một vóc dáng chuẩn. Bạn có thể dễ dàng kết hợp phô mai với nhiều món ăn hằng ngày như trứng, rau củ, làm phô mai chiên, phô mai tẩm bột… dùng kèm phô mai với mỳ, pizza,...

Phô mai tốt cho sức khỏe của phái mạnh (Nguồn: vegetariantimes.com)

37. Ớt
Ớt là gia vị phổ biến khi nấu ăn, không những làm cho mùi vị của món ăn thêm hấp dẫn, vitamin trong ớt còn tăng cường sự trao đổi chất của cơ thể. Ớt không chứa calo, và có đặc tính chống nhiễm trùng hệ tiêu hóa, ung thư tuyến tiền liệt ở nam.

38. Khoai lang
Loại củ vô cùng quen thuộc này có nhiều chất xơ, vitamin giúp cân bằng đường huyết, giảm tác hại của khói thuốc lá, ngăn ngừa bệnh tiểu đường, bệnh gan, tim và chống oxy hóa tế bào. Bạn có thể chế biến khoai lang bằng cách luộc, nướng, hầm với các loại rau củ và thịt, hoặc dùng khoai lang dưới dạng hoa quả sấy khô, còn giữ được vị ngon tự nhiên.

Khoai lang cho bạn vitamin, chất xơ, phòng chống bệnh tiểu đường (Nguồn: thitruongsi.com)

39. Việt quất
Nếu bạn cảm thấy hệ miễn dịch của mình bị suy giảm, dễ bệnh và mất năng lượng, hãy ăn việt quất hoặc các thực phẩm từ việt quất như sinh tố, kem, mứt, salad trái cây, cháo yến mạch việt quất…

40. Hạt chia
Hạt chia với hàm lượng lớn chất xơ, omega-3, giúp cơ thể đào thải các độc tố ra bên ngoài, thanh nhiệt, tăng cường sức mạnh cơ bắp và cung cấp năng lượng. Bạn có thể đơn giản pha hạt chia với nước lọc hoặc kết hợp với trà bí đao, salad, sinh tố hay cháo yến mạch.

Hạt chia có omega-3 giúp cơ thể giải nhiệt, bổ sung năng lượng (Nguồn: drweil.com)

Hy vọng bài viết trên của Blog Adayroi về các thực phẩm tốt cho nam giới tăng cường thể lực sẽ giúp cánh mày râu dễ dàng hơn trong việc điều chỉnh khẩu phần ăn, tập luyện để có một vóc dáng săn chắc, khỏe mạnh.

Theo blog.adayroi.com