Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Cách nướng thịt heo giòn da bằng lò nướng và bằng nồi chiên không dầu

Món thịt heo nướng với phần da giòn rôm rốp luôn khiến ai nấy thưởng thức đều cảm thấy thật kích thích. >>

Ăn gì khi chỉ có một ngày ở Huế?

Mảnh đất cố đô nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú, được chế biến khéo léo và tỉ mỉ. Khám phá các món ăn đặc trưng ở đây sẽ là một trong những trải nghiệm du khách không thể bỏ lỡ. >>

9 món ngon bạn không nên bỏ qua khi đến Tây Bắc

Tây Bắc từ lâu đã tạo được dấu ấn trong lòng các du khách, đặc biệt là những món ngon nơi đây. >>

Cách làm món vịt nấu măng khô đúng điệu đơn giản tại nhà

Vịt nấu măng là một trong những món ăn hấp dẫn với nhiều gia đình Việt. Có rất nhiều cách chế biến vịt nấu măng mà có thể bạn chưa biết. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn vào bếp thực hiện ngay 3 cách làm món vịt nấu măng thơm ngon... >>

Cá hồi và măng tây nướng cho bữa tối ngon miệng

Những cọng măng tây xanh mướt, dài và mềm mại được xem là thành phần bổ sung cho hương vị đặc trưng của cá hồi nướng là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối của gia đình bạn. Cùng Amthuc365.vn vào bếp chế biến món ăn mang phong cách... >>

Những thực phẩm không nên ăn vào buổi tối có thể bạn chưa biết

Nhiều người thường hay tiêu thụ thực phẩm, món ăn vào buổi tối nhằm bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể nhưng đây là thói quen không hề tốt cho sức khỏe. Vậy hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp điểm danh những loại thực phẩm mà bạn... >>

Ăn bánh mì ngon ở đâu Hà Nội?

Không kém cạnh Sài Gòn hay Hội An, Hà Nội cũng là một trong những nơi có nhiều kiểu bánh mì thơm ngon, hấp dẫn mà giá cả phải chăng. >>

Chớ dại bỏ qua 6 nguyên tắc này khi ăn lẩu kẻo rước họa vào thân

Nhà hàng Buffet Sen 60 Lý Thái Tổ chanh sả trong lòng thủ đô

Nhà hàng Buffet Sen 60 Lý Thái Tổ chanh sả trong lòng thủ đô

9 đặc sản vỉa hè không thử thì phí cả chuyến đi tới Kyoto

Thịt ba chỉ xào ớt chuông thơm ngon

Món ngon mỗi ngày

Làm bánh tôm chiên giòn ăn thật 'đã' cho ngày cuối tuần bên gia đình

Tôm lột vỏ, cắt chỉ đen trên lưng, giữ lại đầu (nếu thích), rửa sạch rồi để ráo. Bí rửa sạch rồi bào sợi... >>

Gỏi bưởi tôm thịt tuyệt ngon

Món gỏi bưởi tôm thịt thanh mát, giòn ngon để giải ngán cho Tết vô cùng thích hợp. >>

Cá chép om dưa nóng hổi cho ngày mưa lạnh

Cuối tuần mưa lạnh, các bà nội trợ đang lăn tăn không biết lựa chọn thiết kế món gì để sưởi ấm thêm bữa cơm... >>

Trứng hấp tam sắc không chỉ hấp dẫn mà cực kỳ tốt cho sức khỏe

Trứng hấp tam sắc là món ăn ngon, bổ, rẻ, thích hợp để bạn thay đổi thực đơn bữa cơm gia đình, giúp cho cả... >>

Pha chế đồ uống

Top 6 loại cocktail từ whisky mà ai cũng nên nếm thử ít nhất một lần trong đời

Whiskey là là một loại đồ uống có chứa cồn được sản xuất từ ngũ cốc bằng cách lên men và chưng cất. Loại rượu... >>

Bí quyết pha cà phê nguyên chất ngon

Trong ẩm thực, bất kỳ một món ăn hay thức uống nào mà ngon đều phải có những cách chế biến rất đặc trưng.... >>

Mẹo pha cà phê đá thật ngon

Cách pha này sẽ làm ly cà phê càng lúc càng đậm đà đó! >>

Cẩm nang nấu ăn

Giải nhiệt ngày hè với lẩu chua cá lăng rau bìm bịp

Thịt cá lăng béo ngọt, măng rừng chua chua, rau bìm bịp thanh mát... đã kết hợp tạo nên món lẩu rau rừng ngon... >>

Cách làm hủ tiếu xào hải sản bằng hủ tiếu khô

Hủ tiếu xào hải sản với sợi hủ tiếu mềm, vàng đẹp mắt cùng hương vị hải sản tươi ngon, đậm đà. >>

Nấu lẩu cá thác lác mướp đắng xì xụp ngày mát trời

Món lẩu cá thác lác cùng mướp đắng vừa ngon lại vừa thanh nhiệt cho cơ thể. Cả gia đình xì xụp bên nồi lẩu... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Ăn trứng gà sống có tốt không?

Trứng gà là một trong những thực phẩm lành mạnh chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và có thể cung cấp cho... >>

Một số thực phẩm có thể âm thầm làm giảm trí nhớ, tiêu diệt thông minh

Vitamin C là một chất dinh dưỡng quen thuộc, có nhiều tác dụng đa dạng như làm đẹp da, tăng miễn dịch, giúp... >>

Bữa cơm gia đình là chia sẻ yêu thương

Bữa cơm gia đình chính là biểu hiện của hạnh phúc, sự yêu thương và là nơi nuôi dưỡng tình cảm giữa các thành... >>

22 thực phẩm giàu vitamin B12 giúp tăng cường quá trình trao đổi chất cơ thể

Cảm giác mỏi mệt, buồn ngủ, ăn không thấy ngon miệng và thường bị các cơn stress làm phiền là điểm chung của... >>

Đồ uống và sức khỏe

Điều kì diệu gì sẽ xảy ra khi bạn uống nước đều và đủ trong 30 ngày?

Chỉ cần ngưng uống nước hay uống ít nước trong một thời gian ngắn thôi là sẽ thấy ngay hậu quả. Vậy nếu uống... >>

Mách bạn 5 bí quyết uống cà phê tốt cho sức khỏe

Con người chúng ta thường có xu hướng ăn uống theo cảm xúc và thói quen nhiều hơn là vì chất lượng dinh dưỡng... >>

Công dụng kỳ diệu của bia bạn không ngờ tới

Không chỉ là đồ uống được nhiều người yêu thích, bia còn có tác dụng làm đẹp. >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Món ăn ngày Tết có tác dụng chữa bệnh

20 tác dụng của dầu cá

Dầu cá không chỉ cung cấp nhiều axit béo thiết yếu giúp trái tim khỏe mạnh mà còn cải thiện các rối loạn tâm... >>

Top 16 thực phẩm tăng sức đề kháng cho trẻ trị cảm cúm lúc giao mùa

Lựa chọn và bổ sung những thực phẩm giàu dưỡng chất là cách để mẹ giúp tăng cường sức khỏe và hệ miễn dịch... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Nhà hàng Khao Lao – Nét tinh túy của Ẩm thực Lào giữa lòng Hà Nội

Nhắc đến ẩm thực Lào, không thể bỏ qua món Tằm Mạc Hùng (Tam Maak Hung) quen thuộc trong bữa cơm của người Lào. Nếu món Son Tam của ẩm thực Thái gây ấn tượng bởi sự kết hợp chua – cay – ngọt đặc trưng thì món gỏi đu đủ xanh này lại chọn vị chua – cay – mặn làm chủ đạo. Vị chua chua của chanh, vị cay xé lưỡi của tiêu và ớt, một chút đậm đà của mắm... >>