Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Mẹo chữa hóc xương cá ngày tết

Cá là một món ăn rất ngon, được mọi người ưa thích đặc biệt là những ngày lễ tết. Tuy nhiên hóc xương cá là một việc không tránh khỏi khi ăn món ăn này. Nếu hóc xương cá kéo dài sẽ gây ra nhiều hậu quả đáng tiếc. >>

Mùa hè rủ nhau đi ăn chè, đừng bỏ qua 7 quán sau ở Hà Nội

Mùa hè nóng nực mà có bát chè ăn vào "mát lòng mát dạ" thì còn gì bằng. Tham khảo 7 quán chè ở Hà Nội vừa ngon mà giá cả lại phải chăng dưới đây. >>

Những sai lầm khi sử dụng chảo chống dính mà ai cũng mắc phải và cách khắc phục

Chảo chống dính là một dụng cụ phổ biến trong căn bếp, sau một thời gian sử dụng, chúng thường mất đi khả năng chống dính vốn có. Nhiều bà nội trợ thường cho rằng do chất lượng của sản phẩm. Điều này tuy không sai, nhưng có thể... >>

Báo nước ngoài gợi ý 10 quán bún bò Huế ngon

Quán 31, chú Há hay Đông Ba là những địa chỉ bán bún bò Huế được trang du lịch Culture Trip gợi ý. >>

Những thói quen ăn uống độc đáo của người Nhật

Ẩm thực Nhật Bản xưa nay nổi tiếng với sự đa dạng, tính thẩm mỹ và những quy tắc độc đáo trên bàn ăn. >>

16 thực phẩm giàu vitamin B3 giúp bạn khỏe mạnh

Thực phẩm giàu vitamin B3 sẽ giúp bạn bổ sung dinh dưỡng và cải thiện sức khỏe tốt hơn. Vậy vitamin B3 có trong thực phẩm nào? Vitamin B3 (Niacin) là một chất dinh dưỡng thiết yếu nhưng cơ thể bạn không thể tự sản xuất được mà... >>

23 nhà hàng Nha Trang ngon rẻ/cao cấp, view đẹp, nổi tiếng

Nha Trang - mảnh đất tươi đẹp, nổi tiếng là điểm du lịch hấp dẫn mọi du khách. Thế nhưng ít ai biết rằng đây cũng là “thiên đường” của những món ăn ngon, của nhiều nhà hàng nổi tiếng, hấp dẫn. Nếu bạn đang thắc mắc chưa biết nên... >>

“Rồng xanh” và 10 tác dụng làm bạn phải kinh ngạc

Ăn gì bớt đau bụng ngày ‘đèn đỏ’?

Làm cơm gà tại nhà, vừa đơn giản vừa ngon

Chế biến cá hấp ớt cay thơm đãi cả nhà

Món ngon mỗi ngày

Đậm đà cá kèo kho rau răm

Hương thơm nồng của rau răm làm mất đi mùi tanh của cá kèo, giúp món ăn trở nên thơm ngon hơn. >>

Cách làm các loại dưa chua ngày Tết

Sắp Tết, chúng tôi xin tổng hợp cách làm 1 số món dưa ăn kèm thường có trong dịp Tết cho các bạn tham khảo. >>

Tôm rang thịt ba chỉ giản dị mà trôi cơm ngày mưa phùn

Thịt ba chỉ mềm mềm xen lẫn mỡ giòn giòn cùng với tôm săn chắc hòa quyện mùi hành tỏi thơm, vị mằn mặn ngòn... >>

Cách làm món bắp bò luộc chấm mắm đơn giản mà lạ miệng

Thịt bắp bò lúc được luộc lên cùng với gừng có vị rất đậm đà, hương thơm nhè nhẹ, nước chấm tỏi ớt ăn kèm rau... >>

Pha chế đồ uống

Cách pha chế cocktail Japanese Slipper

Japanese Slipper thường gọi là cocktail nhẹ kiểu Nhật sẽ khiến bạn xoa dịu mọi giác quan, chìm đắm trong một... >>

Cách làm sinh tố dưa hấu với sữa tươi cực hấp dẫn

Cách làm sinh tố dưa hấu thường là sự kết hợp của dưa hấu và sữa tươi để cho một thứ đồ uống vừa ngọt thanh,... >>

Sinh tố chuối sữa làm cực nhanh, ăn cực ngon

Sinh tố chuối sữa có hương vị đậm đà, kết hợp lạc rang bùi ngậy giúp giải nhiệt cho ngày hè. >>

Cẩm nang nấu ăn

Cách làm kẹo cu đơ ngon đúng chất xứ Nghệ

Kẹo cu đơ là một đặc sản của người dân xứ Nghệ. Món ăn quyến rũ ở vỏ bánh giòn tan, nhân lạc bùi bùi và dẻo... >>

Tổng hợp 10 cách nấu cháo ngon ai cũng có thể nấu được

Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu cháo ngon của 10 món cháo khác nhau, cực kì bổ dưỡng cho các... >>

Mẹ hai con Vũng Tàu chia sẻ hành trình và kinh nghiệm ăn chay

“Mình đến với ăn chay như một cơ duyên, quyết tâm ăn chay để cuộc sống thanh tịnh, an yên, cơ thể khỏe mạnh... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

10 lợi ích trên cả tuyệt vời của việc uống nước ấm với sức khỏe

Nước rất cần thiết cho sự sống. Thường nghe các chuyên gia khuyên bạn nên uống đủ 1.5 - 2 lít nước mỗi ngày,... >>

4 loại rau củ có vị khó ăn nhưng được ví như thần dược cho cơ thể

Từ lâu, rau củ đã là loại thực phẩm được khuyên dùng hằng ngày bởi sở hữu nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ... >>

Uống vitamin tổng hợp: Không cần thiết nếu bạn thường ăn 7 thực phẩm này

Uống vitamin tổng hợp chỉ thật sự cần thiết khi cơ thể bạn kém hấp thu dưỡng chất từ thực phẩm. >>

Ăn nhiều trứng có nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Một số chuyên gia dinh dưỡng cho biết trứng rất tốt cho cơ thể, mặc dù chúng có nhiều cholesterol. Những... >>

Đồ uống và sức khỏe

Những thực phẩm không nên ăn ngay sau khi uống sữa

Có một số thực phẩm không nên ăn ngay lập tức sau khi uống sữa vì có thể ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe. >>

Uống nước ngọt có giúp tiêu hóa tốt hơn? Câu trả lời khiến cả triệu người bất ngờ!

Nhiều người cho rằng nước ngọt có gas giúp cho dễ tiêu hóa, chống ngán thức ăn, nhất là vào những bữa tiệc... >>

5 thói quen gây hư hại thận nghiêm trọng mà ai cũng từng mắc phải

Nếu có 1 trong 5 thói quen này thì phải chữa ngay để sau này không hối hận vì yếu thận bạn nhé. >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

18 loại quả cực tốt cho người mắc bệnh tiểu đường

Không phải quả nào cũng tốt cho người mắc bệnh tiểu đường do lượng đường trong trái cây có tác động tiêu cực... >>

Vitamin và khoáng chất: Từ lầm tưởng đến tác dụng kỳ diệu diệu kỳ tới sức khỏe

Cơ thể con người được ví như một cỗ máy, luôn cần năng lượng để vận hành. Vitamin và khoáng chất là những... >>

Công dụng tuyệt vời của trứng gà

Trứng gà là một trong những thực phẩm được sử dụng thường xuyên của mọi người, mọi gia đình. Không chỉ là... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Chả cá Thăng Long - Quà quê trứ danh Hà Nội. Hương vị ẩm thực thơm ngon khó cưỡng nơi Kinh Kỳ

Đất Kinh thành Thăng Long từ xưa đã nổi tiếng với văn hóa ẩm thực phong phú, đa dạng... Người dân Hà Thành lại là những người tinh tế, cầu kỳ trong từng nét ăn, cách mặc… bởi vậy mà văn hóa ẩm thực nơi đây nức tiếng xa gần. Một trong những món ngon đặc biệt mà chỉ ở mảnh đất kinh kỳ, người ta mới được thưởng thức đúng vị, đúng kiểu đó là chả cá.... >>