Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Dưa hấu ngọt ngào và bổ dưỡn

Dưa hấu là một loại quả có nguồn gốc từ miền nam Châu Phi, có vỏ cứng, chứa nhiều nước, thuộc họ bầu bí. Dưa hấu có tính hàn, dùng làm thức ăn, có thể giải nhiệt và có nhiều công dụng hiệu quả đối với cơ thể như chống ung thư,... >>

Uống nước nhiều có tăng cân không? Uống như thế nào cho đúng cách

Nước là phần không thể thiếu với cơ thể. Nhưng uống nước nhiều có tăng cân không? Uống như thế nào cho đúng cách là câu hỏi được rất nhiều bạn quan tâm. Tìm câu trả lời dưới đây nhé. >>

Dầu hào là gì? Công dụng, cách sử dụng dầu hào trong nấu ăn hay nhất

Dầu hào là gia vị không thể thiếu khi vào bếp nấu ăn, nhưng không phải ai cũng biết dầu hào là gì và cách sử dụng dầu hào trong chế biến thức ăn sao cho hoàn hảo nhất. Bài viết sau đây sẽ giúp các bạn giải đáp mọi thắc mắc về dầu... >>

10 món ngon 'cay xé lưỡi' ở Trung Quốc

Nếu bạn là tín đồ của các món cay, chẳng có lý do gì lại không đến Trung Quốc để thưởng thức những đồ ăn có thể khiến bạn "cháy lưỡi". >>

7 minh chứng rõ ràng chứng tỏ uống cà phê rất tốt cho sức khỏe và giúp kéo dài tuổi thọ của bạn

Cà phê là một trong những chất uống kích thích được sử dụng phổ biến nhất trên thế giới. Đã có rất nhiều nghiên cứu về mối liên hệ giữa cà phê và sức khỏe con người. Và phần lớn các nghiên cứu đó đều cho thấy cà phê có tác dụng... >>

4 nhà hàng view đẹp không thể bỏ qua ở Nha Trang

Sở hữu không gian lãng mạn, sang chảnh cùng nhiều món ăn ngon, 4 nhà hàng dưới đây là gợi ý cho buổi hẹn hò của giới trẻ ở Nha Trang (Khánh Hoà). >>

Top 20 quán ăn có view đẹp nhất nhì Hà Nội

Top 20 quán ăn có view đẹp nhất nhì Hà Nội sau đây chắc chắn là những gợi ý lý tưởng để bạn có những bức hình check in cực đẹp đấy. Cùng Ẩm thực Hôm nay theo dõi nhé! >>

Cách làm gà quay bằng lò vi sóng

Điểm tên 16 quán gà rán Hà Nội nổi tiếng nhất được thực khách “săn lùng”

Bí quyết dinh dưỡng nào để phòng tránh ung thư hiệu quả nhất?

Ăn gì để phòng tránh ung thư phổi?

Món ngon mỗi ngày

Da ếch chiên lá lốt ngon lạ miệng cho ngày lạnh

Da ếch chiên giòn trộn cùng lá lốt, món ngon lạ miệng, bạn đã thử chưa! >>

Cua biển hấp bia làm theo cách này ngon hơn ngoài hàng

Cua biển hấp bia làm theo cách này ngon hơn ngoài hàng, ai ăn cũng thích mẹ chồng khó tính cũng khen - bạn... >>

Các bài thuốc từ dê

Thịt dê được chế biến thành nhiều món ăn có giá trị dinh dưỡng và chữa bệnh. Trong “Tản Đà thực phẩm”, cố thi... >>

Chè kho kiểu mới cho ngày Tết thêm ngọt ngào

Thưởng thức món chè kho thơm vị đỗ xanh, béo ngậy của cốt dừa đảm bảo ai cũng sẽ thích thú. >>

Pha chế đồ uống

Pha chế cocktail Góa phụ đen bí ẩn cho Lễ Halloween

Một ly cocktail Black Widow - Góa phụ đen với màu đỏ nhờ nhờ, cùng những viên đá trong suốt hình đầu lâu và... >>

Cách pha cafe bột không cần phin

Bạn muốn pha cafe bột nhưng lại chẳng thấy phin cafe ở đâu. Hãy tham khảo cách pha cafe bột không cần phin... >>

Cách pha chế cocktail: In the pink nồng nàn cho Giáng sinh

Một ly cocktail màu hồng lấp lánh sẽ làm cho đêm Giáng sinh trở nên dễ thương hơn, mùa đông trở nên nhẹ nhàng... >>

Cẩm nang nấu ăn

Cách làm mỳ Ý hải sản ngon chuẩn vị nhà hàng

Vài năm gần đây, món mỳ Ý được giới trẻ ưa chuộng bởi sự mới lạ, hấp dẫn, thay đổi vị giác. Mỳ Ý hải sản hấp... >>

Có món kẹo làm dễ mà ngon đẹp thế này tội gì không làm ngay tiếp khách ngày Tết!

Món kẹo dưới đây không quá phức tạp trong cách chế biến nhưng lại đáp ứng được cả nhu cầu về thị giác lẫn vị... >>

Hướng dẫn làm món Salad tôm, măng và bắp cải

Trưa nay tôm rồi, tối lại tôm nữa, (tranh thủ tôm tươi) thế mà ăn vẫn thấy ngon. Hôm nay, mình đổi món sẽ làm... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Bạn có "Biếng ăn" sáng

Bạn không thích ăn sáng ư? Nhưng bạn có biết, không ăn sáng sẽ khiến bạn đói ngấu và ăn thả cửa vào buổi trưa... >>

Những loại thức ăn tuyệt đối không được ăn

Mật cá chứa độc tố nguy hại cho sức khoẻ. Cá càng lớn độc tố càng mạnh. Loại độc tố này có đặc điểm không bị... >>

Tuân thủ những chế độ sau để điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả?

Để chữa bệnh tiểu đường đạt hiệu quả, người bệnh cần kiên trì tuân thủ chế độ ăn uống, vận động cũng như phác... >>

Một ngày sau khi ăn tiết canh, chết vì nhiễm liên cầu lợn

Sau khi ăn tiết canh, bệnh nhân có dấu hiệu mệt mỏi, sốt, đau bụng, tình trạng sốc, suy đa tạng nặng, không... >>

Đồ uống và sức khỏe

Công dụng kỳ diệu của bia bạn không ngờ tới

Không chỉ là đồ uống được nhiều người yêu thích, bia còn có tác dụng làm đẹp. >>

Yoga và nước ép: Công thức trẻ đẹp của bà mẹ U40

Để gìn giữ và duy trì vẻ tươi trẻ, khỏe khoắn và tràn đầy sức sống, chị Phạm Thu Phương (Hà Nội) dành 1 tiếng... >>

2 nghiên cứu mới về khả năng đẩy lùi ung thư của nhân sâm

Việc tỉ lệ người tử vong do ung thư ngày một tăng cao tại Việt Nam và các nước trên thế giới đã trở thành một... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Những lưu ý khi bổ sung canxi cho cơ thể

Bổ sung canxi đúng cách và vừa đủ sẽ giúp phòng ngừa các bệnh loãng xương và một số chứng bệnh do thiếu canxi... >>

Những điều thú vị về màu sắc trái cây và sức khỏe

Những sắc tố của hoa quả được xem như chất kháng sinh giúp bảo vệ cơ thể bạn khỏi nguy cơ bệnh tật. >>

Ăn loại thịt nào tốt cho sức khỏe?

Các loại thịt đều có giá trị dinh dưỡng khác nhau. Tuy nhiên nếu ăn quá nhiều thịt sẽ gây ảnh hưởng đến sức... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Lẩu nấm Gia Khánh – Tinh hoa ẩm thực của Hà Nội. Không gian trải nghiệm và thưởng thức món ngon bổ dưỡng đến từ thiên nhiên, tốt cho sức khỏe

Nấm – Món ngon bài thuốc và tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏeThiên nhiên đã ưu ái cung cấp cho con người một loại thực vật nhiều dinh dưỡng hơn cả thịt động vật mà vẫn đảm bảo cho khẩu phần ăn lành mạnh, đó là nấm. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, nấm là một trong những nguồn tốt nhất cung cấp khoáng chất selen, cũng như ergothioneine, là... >>