Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

13 lợi ích của việc ăn chay khiến bạn bất ngờ

Nhiều người cho rằng chế độ ăn chay vừa đơn điệu lại dễ gây thiếu chất. Thật ra, lợi ích của việc ăn chay không những tốt cho sức khỏe mà còn bảo vệ sắc đẹp nữa đấy! Chế độ ăn chay lành mạnh sẽ giúp bạn có nhiều sức khỏe với... >>

Cách làm món vịt nấu măng khô đúng điệu đơn giản tại nhà

Vịt nấu măng là một trong những món ăn hấp dẫn với nhiều gia đình Việt. Có rất nhiều cách chế biến vịt nấu măng mà có thể bạn chưa biết. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn vào bếp thực hiện ngay 3 cách làm món vịt nấu măng thơm ngon... >>

Top 10 nhà hàng buffet Sài Gòn sang chảnh được thực khách săn đón

Với các tín đồ đam mê ẩm thực, không gì thỏa mãn bằng một buổi tiệc buffet hoành tráng gồm nhiều món khác nhau. Cùng Ẩm thực Hôm nay trải nghiệm 10 nhà hàng buffet Sài Gòn luôn được săn đón nhé! >>

Thịt gà và những tác dụng khó tin

Một trong những chất quan trọng có trong thịt gà chính là protein, thịt gà có hàm lượng protein cao, đảm bảo cung cấp đầy đủ cho cơ thể. Protein có trong thịt gà giúp cơ bắp thêm khỏe mạnh, đồng thời nâng cao khả năng hoạt động... >>

4 hàng bún riêu lâu đời, ngon có tiếng ở Hà Nội

Ngoài phở cuốn, bún chả... bún riêu cũng là lựa chọn hàng đầu của du khách khi tới Hà Nội. Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể ghé 4 địa chỉ có tiếng dưới đây. >>

Vào buổi sáng, bạn không nên ăn 7 loại thực phẩm này

Buổi sáng rất quan trọng đối với sức khỏe, tuy nhiên không phải loại thực phẩm nào cũng có thể ăn. >>

Các loại rau củ quả bắt buộc phải nấu chín trước khi ăn

Để thưởng thức được vị tươi ngon, xanh mát vốn có nên không ít người đã lựa chọn ăn sống rau củ quả. Nhưng các bạn có biết, không phải loại nào cũng ăn sống được đâu, nhất là 7 loại rau củ quả này, bắt buộc phải nấu chín trước... >>

Điểm danh những thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe nam giới

Top 10 nhà hàng ngon thích hợp để “đổi gió” cuối tuần tại Hà Nội

Top 10 nhà hàng ngon thích hợp để “đổi gió” cuối tuần tại Hà Nội

Điều gì xảy ra nếu bạn ăn 2 quả chuối một ngày?

Ăn gì để phòng tránh ung thư phổi?

Món ngon mỗi ngày

4 bí quyết đơn giản để thịt bò mềm, ngọt, vị ngon hơn

Nếu không biết chế biến thịt bò đúng cách sẽ khiến thịt bị dai, cứng. Những bí quyết sau sẽ giúp bạn có được... >>

Các món ăn ngon dễ làm từ trứng

Trứng là một nguyên liệu rẻ tiền và cực kỳ dễ tìm, hầu như trong mỗi căn bếp đều có sự xuất hiện của loại... >>

Nét riêng trong mâm cỗ ngày Tết ở 3 miền Bắc Trung Nam

Mỗi dịp Tết đến, Xuân về, gia đình nào cũng làm mâm cỗ Tết cúng ông bà, tổ tiên. Mỗi vùng miền khác nhau lại... >>

Canh mọc nấm hương thơm ngon nóng hổi cho bữa cơm dịp Tết

Canh mọc nấm hương là món ăn ngon, nhiều chất dinh dưỡng. Món ăn này thường xuyên xuất hiện trong các bữa cơm... >>

Pha chế đồ uống

Công thức 4 món chè ngon từ các loại đậu

Nha đam lấy phần thịt trong, ngâm 15 phút với 1 muỗng muối cùng nước cốt 1/2 quả chanh cho hết đắng và bớt... >>

Chè bà ba, chè thưng được nấu theo công thức nào?

Chè bà ba hay còn được biết đến với tên gọi khác là chè thưng. Đây là một món chè truyền thống có nguồn gốc... >>

Panna cotta pha thạch cà phê mát rượi

Món panna cotta này là sự kết hợp hương thơm của sữa và vị đắng nồng của cà phê, hấp dẫn vô cùng luôn! >>

Cẩm nang nấu ăn

Cách nấu bò sốt vang ngon mềm đúng vị miền Bắc

Món bò sốt vang từ lâu đã là món ăn vô cùng được yêu thích với hương vị thơm ngon, sền sệt của nước sốt, thịt... >>

Nấu lẩu chay ngon lạ trong lễ Vu lan

Mùa vu lan đang đến gần, mọi nhà đều thắp hương đồ chay trong ngày lễ này. Ngoài các món chay truyền thống... >>

Tuyệt chiêu làm chả tôm dai ngon, thơm lừng gian bếp

Thỉnh thoảng thay đổi khẩu vị, chị em hãy làm món chả tôm thơm phức, dai ngon để cho cả nhà thưởng thức. >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Sự thật về bữa sáng và sức khoẻ của bạn

15 mẹo nấu ăn hay ho giúp nàng vụng nhất cũng thành siêu đầu bếp

Chị em nhớ bỏ túi những mẹo nấu nướng cực hay dưới đây để tiết kiệm thời gian nhé. >>

Bỏ túi danh sách các dưỡng chất và món ăn bồi bổ sức khỏe

Người mới bệnh, sau phẫu thuật sức khỏe thường yếu đi, sức đề kháng suy giảm. Vì vậy, bỏ túi danh sách một số... >>

Thực đơn 4 món đưa cơm ngày lạnh, món thứ 3 dân dã ai cũng thích

Những món ăn này đều rất quen thuộc, dân dã, dễ làm nên hầu như ai cũng có thể làm được. >>

Đồ uống và sức khỏe

Những người tuyệt đối không nên dùng mật ong

Trong mật ong có chứa hơn 60 loại glucose, vô cơ và hữu cơ, fructose, các enzyme giá trị, protein, và 18 loại... >>

7 lưu ý để uống trà xanh đúng cách tốt cho sức khỏe

Bạn uống trà mọi vào thời điểm trong ngày, uống khi bụng đói…? Điều đó chứng tỏ bạn đang uống trà sai cách >>

10 tác dụng tuyệt vời của bia có thể bạn chưa biết

Sử dụng bia mỗi ngày sẽ cho bạn những lợi ích bất ngờ bao gồm cả việc ngăn ngừa những căn bệnh nguy hiểm. >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

15 tác dụng của rau đay đối với bà bầu, trẻ nhỏ và sức khỏe cơ thể

Rau đay không chỉ là món ăn bổ sung dinh dưỡng mà còn là thành phần của nhiều bài thuốc dân gian hiệu quả. >>

Bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa ung thư từ quả su su

Su su thường được xem như một loại rau, những trên thực tế đây là một loại trái cây. Loại quả này phổ biến ở... >>

Thực phẩm bạn nên ăn nhiều vào ngày Tết

Một số thực phẩm như súp lơ, cải bruxen, bí ngô... nên được ăn nhiều vào dịp Tết vì chúng có tác dụng hỗ trợ... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Quyến rũ và ấn tượng với hương vị ẩm thực đặc sắc Trung Hoa tại Nhà Hàng Đệ Nhất - Điểm đến hấp dẫn, níu chân thực khách

Văn hóa ẩm thực Trung Hoa - Sợi dây xuyên suốt chiều dài lịch sửTrải qua biết bao biến thiên của hơn 5000 năm lịch sử huy hoàng, dưới sự ảnh hưởng của nhiều đặc điểm văn hóa khác nhau mà Trung Quốc sở hữu cho mình một nền văn hóa ẩm thực đa dạng và đặc sắc, nhưng vẫn giữ những nét đặc trưng riêng của từng vùng miền, phong phú, có sức ảnh hưởng lớn... >>