Thời gian luộc thịt heo, gà, vịt, hải sản... như thế nào để giữ nguyên chất dinh dưỡng?

Luộc thịt, hải sản... tưởng chừng như đơn giản và ai cũng có thể làm được. Tuy nhiên, luộc làm sao để thịt không bị bở, dai thì bạn cần lưu ý thời gian luộc đối với từng loại thực phẩm khác nhau. Chuyên mục mẹo vặt vào bếp sẽ... >>

10 món ngon từ quả bơ, chinh phục cả những người khó tính nhất

Một vài thông tin về quả bơ Bơ là loại trái cây nhiệt đới có xuất xứ từ Mexico. Quả bơ không những chứa tới 25 loại vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể, mà ngoài ra còn có tác dụng ổn định huyết áp, kiểm soát cân nặng, ngăn... >>

Mách bạn những cách đơn giản xử lí món ăn bị nêm nếm hỏng

Là người nội trợ trong gia đình lúc nào bạn cũng muốn món ăn mình nấu phải thật hoàn hảo, nhưng đôi lúc chỉ vì một chút sơ suất mà món ăn không được như ý muốn.  >>

Cách xử lý ngộ độc rượu

Có phải uống rượu nhiều thì bị ngộ độc rượu? >>

Loạt món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Nha Trang

Nha Trang (Khánh Hòa) không chỉ là thành phố nổi tiếng với biển xanh, cát trắng mà còn có văn hóa ẩm thực phong phú và đặc sắc, thu hút đông đảo tín đồ sành ăn. >>

7 quán bún bò Huế mấy thập kỷ danh tiếng ở Sài Gòn

Bún Bò Gánh: Nhìn từ bên ngoài, nhiều người cứ ngỡ đây là một nhà hàng hơn là một quán ăn. Đây là một trong những quán bún bò Huế có tiếng ở Sài Gòn nhiều năm qua. Bạn có thể chọn giò heo, bò nạm, bò bắp, bò gân, hay chả tôm, chả... >>

Cá kho nồi đất - hương vị lưu truyền, mãi không phai

Khi nhắc đến cá kho nồi đất mọi người sẽ nhớ ngay đến hương vị của làng quê Việt Nam ngày xưa. Nồi cá vừa... >>

Cá nục kho Coca vừa ngon, chắc thịt lại đậm đà

Những Miếng Cá Nục Kho Coca Thơm Phức, Thịt Cá Săn Chắc, Ngon Ngọt, Đậm Đà Thích Hợp Để Thưởng Thức Với Cơm. >>

4 món canh chua giải ngán sau Tết

Vị chua chua, thơm ngon của mỗi món canh sẽ là giải pháp tốt cho bữa cơm đỡ ngán sau dịp Tết. >>

Hướng dẫn cách làm gỏi bò nướng chua ngọt ăn hoài không ngán tại nhà

Từ thịt bò chúng ta có thể làm được rất nhiều món ăn ngon. Gỏi bò nướng chua ngọt là một trong số đó, với... >>

Cách làm nước ép cà rốt đơn giản giúp làm đẹp da, thơm ngon, giảm cân sau những ngày Tết

Nước ép cà rốt là thức uống ngon và giàu dinh dưỡng, bao gồm beta-carotene, vitamin A, B, C, D, E, K cùng các... >>

Panna cotta pha thạch cà phê mát rượi

Món panna cotta này là sự kết hợp hương thơm của sữa và vị đắng nồng của cà phê, hấp dẫn vô cùng luôn! >>

Cách làm thạch dừa xiêm ngon tuyệt cho ngày hè

Vậy là một mùa hè nữa lại đến rồi đó các bạn ơi! Hãy mau mau tìm hiểu cách làm thạch dừa xiêm ngon tuyệt để... >>

Cách nấu phở bò ngon đậm vị và đơn giản tại nhà

Chẳng cần tốn thời gian và công sức để tìm kiếm một quán phở ngon đúng vị, bạn vẫn có thể tự tay làm được món... >>

Món salad ở các nước trên thế giới khác nhau thế nào?

Salad có thể dùng khai vị, phục vụ như món chính hoặc "ăn chơi" nếu thích. Bạn đừng nghĩ salad chỉ đơn thuần... >>

Chi tiết cách làm bánh muffin việt quất sữa chua ngon ngọt ăn là ghiền

Bánh muffin việt quất với vị chua chua ngọt dịu ăn hoài không ngán, cách làm bánh lại không hề khó. Các tín... >>

Thực phẩm chống lại chứng mất ngủ

Mất ngủ ảnh hưởng trực tiếp tới công việc và cuộc sống của mỗi người. Trong quá trình nghiên cứu các nhà khoa... >>

9 loại thực phẩm chữa rối loạn cương dương hiệu quả

Rối loạn cương dương là bệnh không hiếm gặp ở nam giới. Tuy nhiên, tình trạng bệnh có thể dễ dàng được cải... >>

Rau bí và 10 lợi ích sức khỏe không ngờ đến

Cây bí đỏ có tên khoa học là Cucurbita moschata Duchesne, thường được biết đến với những cái tên quen thuộc... >>

Con tôm tít: 5 tác dụng tuyệt vời và cách ăn đúng chuẩn

Con tôm tít còn có tên gọi khác là tôm tích, bề bề hoặc tôm bọ ngựa (tùy địa phương). Khi con sống, tôm tít... >>

Ai nói uống bia chỉ có hại?

Bàn về chuyện bia làm đẹp và có lợi sức khỏe, có lẽ sẽ không ít người ngạc nhiên vì xưa nay, chúng ta chỉ... >>

5 tác hại nghiêm trọng khi sử dụng rượu bia quá nhiều

Ngoài các bệnh lý về gan, những người uống nhiều rượu bia còn phải đối mặt với hàng loạt các vấn đề về sức... >>

Răng mục nát vì uống 6 lon nước tăng lực mỗi ngày

Để tập trung và giảm căng thẳng trong việc học, anh chàng 21 tuổi, người Mỹ đã uống nước tăng lực trong suốt... >>

28 thực phẩm mát gan bổ thận thanh nhiệt loại bỏ độc tố thâm nhập

Một lá gan khỏe phải làm tốt vai trò vô hiệu hóa các chất độc hại và bài trừ các chất cặn bã. Ăn uống ảnh... >>

10 thói quen xấu khi nấu ăn gây hại cho sức khỏe

Hãy chú ý đến 10 thói quen nấu ăn có hại phổ biến nhất dưới đây và tìm cách thay đổi chúng để đảm bảo sức... >>

10 món ăn, bài thuốc chữa bệnh từ cà tím

Theo Đông y cà tím đã được ghi trong bản thảo cương mục và các y văn cổ có tính năng cực hàn, thanh can,... >>

Costa Seafood – Không gian lý tưởng trải nghiệm và thưởng thức hương vị của biển cả tại tuyến đường đẹp nhất Nha Trang

Được mệnh danh là một trong những vịnh biển đẹp nhất thế giới, cùng rất nhiều nét đặc sắc về văn hóa, ẩm thực, Nha Trang đã và đang là một trong những thành phố du lịch được yêu mến nhất tại Việt Nam. Đến với thành phố biển nổi tiếng của Việt Nam này, phần lớn du khách bốn phương thường chọn con đường sầm uất Trần Phú làm trung tâm cho mọi hoạt... >>

Cùng thưởng thức không gian ẩm thực thơm phức mùi món nướng không thể bỏ qua tại Nhà hàng Sườn Cây - Nướng và Hải Sản

Quyến luyến với hương vị khó quên trong không gian lộng lẫy và ấm cúng tại Nhà hàng Hải Cảng - Tinh hoa ẩm thực Á đông

“Phải lòng” với chuỗi nhà hàng ẩm thực chuyên món gà tuyệt ngon đến từ xứ sở Kim Chi, mang tên: Don Chicken

Đông Nam Pearl - Thương hiệu ẩm thực du lịch tiêu biểu của Quảng Bình; điểm đến hấp dẫn trên đường thiên lý Bắc - Nam với hương vị ẩm thực thuần Việt ngon khó cưỡng

Nhà hàng Cỏ Nội – Không gian ẩm thực chay thanh tịnh

Nhà hàng Khánh Võ - Điểm hẹn khám phá và trải nghiệm hấp dẫn với nhà vườn sinh thái có diện tích lên tới 5000 m2, cùng thế giới của món ngon thuần Việt

Kim Long Garden - Điểm du lịch sinh thái gây thương nhớ cho thực khách cùng hương vị ẩm thực thuần Việt ngon khó cưỡng.

Thưởng thức Buffet nướng, lẩu chuẩn ngon đúng điệu đến từ xứ sở mặt trời mọc tại Nhà hàng Gyu - Kaku

Chuyên gia dinh dưỡng: 2 cảnh báo về món chân gà ngâm xả, ớt khoái khẩu

Chân gà ngâm giấm hay ngâm quất, xả, ớt là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích. Nhưng liệu... >>

Bảo quản hạt sen tươi dùng cho cả năm

Hạt sen tươi chỉ đến cuối mùa sen mới có. Vì vậy, tranh thủ mùa hạt sen, bạn hãy mua về và tham khảo cách bảo... >>

Top thực phẩm người bị gan nhiễm mỡ không nên ăn

 Đối với những người đang bị gan nhiễm mỡ, ăn rau sống là cách để bạn bổ sung thêm các vitamin cùng khoáng... >>

Ẩm thực 'giờ vàng' giữa trung tâm quận 1

Amigo, Đức Bảo, Kissho và Café Central Nguyễn Huệ sẽ gợi ý cho bạn những món ngon từ Âu sang Á, cùng nhiều ưu... >>

"Cơn sốt" trà sữa của giới trẻ Việt Nam: Ngày uống 2-3 ly, thẻ tích điểm lên tới cả 20 triệu đồng!

Nhiều bạn trẻ đã bỏ ra số tiền khoảng 2-3 triệu đồng mỗi tháng cho việc uống trà sữa. Với họ, thích uống trà... >>

Âm hưởng thành phố Đà Nẵng về đêm qua ly cà phê ấm

Đà Nẵng là một trong những thành phố đẹp nhất của Việt Nam. Sẽ tuyệt vời khi bạn nhâm nhi tách cà phê ấm nóng... >>