Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Ăn cua, ghẹ đã nhiều - bạn đã biết lợi ích sức khoẻ từ thịt cua, ghẹ chưa

Cua, ghẹ là món khoái khẩu của nhiều người, nhưng ít ai biết được về lợi ích của thịt, cua ghẹ đối với sức khoẻ, cùng tìm hiểu bài viết sau đây nhé. >>

Giải rượu nhanh chóng bằng các phương pháp tự nhiên

Trong Tết, khó tránh việc phải “chén chú chén anh” cùng bạn bè, người thân. Sau khi hấp thụ một lượng lớn chất cồn, gan cố gắng thải bớt độc tố, đường huyết thì tụt và cơ thể thiếu nước trầm trọng, do đó bạn cực kì khó chịu vào... >>

Ăn gì khi chỉ có một ngày ở Huế?

Mảnh đất cố đô nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú, được chế biến khéo léo và tỉ mỉ. Khám phá các món ăn đặc trưng ở đây sẽ là một trong những trải nghiệm du khách không thể bỏ lỡ. >>

Loạt món hút khách ở 3 thiên đường ẩm thực Việt Nam

Hà Nội, Huế, TP.HCM được xem là những nơi đại diện cho sự đặc trưng của ẩm thực 3 miền. Dưới đây là các hương vị trứ danh bạn nhất định phải thử tại các vùng đất này. Dù đặt chân đến bất kỳ đâu trên mảnh đất hình chữ S, du... >>

Hướng dẫn cách làm phở gà đơn giản thơm ngon tại nhà

Phở gà là một món ăn quen thuộc với những nguyên liệu dễ tìm, cách nấu đơn giản mà ngon đậm đà lại còn đầy đủ chất dinh dưỡng. Hãy cùng vào bếp làm món phở gà thơm ngon cho cả nhà thưởng thức nhé. >>

Những thực phẩm giúp giữ ấm và phòng các bệnh vào mùa đông

Rau bí và 10 lợi ích sức khỏe không ngờ đến

Cây bí đỏ có tên khoa học là Cucurbita moschata Duchesne, thường được biết đến với những cái tên quen thuộc như bí ngô, bí rợ, bí sáp… Đây là một loại cây thân leo. Lá bí đỏ mọc so le dọc theo thân, có cuống dài từ 10–20 cm,... >>

Những nghiên cứu mới công bố về công dụng của củ khoai tây

7 món cuốn ngon mát phù hợp cho bữa trưa mùa hè

10 nguy hiểm thúc bạn loại bỏ thói quen uống bia càng nhanh càng tốt

Lưu ngay 15 quán mì cay Hà Nội ngon xuýt xoa, HOT nhất Thủ đô

Món ngon mỗi ngày

Ngon miệng với cá bống rim mắm, tiêu

Cách chế biến đơn giản, món cá bống rim nước mắm hạt tiêu dậy mùi thơm từ cá và hạt tiêu đem lại cho người... >>

Trứng chiên mà làm thế này ăn với cơm bao nhiêu cũng hết

Vẫn là món trứng chiên quen thuộc với nhiều gia đình nhưng hãy thử biến tấu theo công thức được chia sẻ dưới... >>

Cách nấu canh măng ngon cho ngày Tết

Canh măng là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của gia đình Việt. Vậy các chị em hãy vào bếp để... >>

Về Ninh Bình thưởng thức thịt dê chấm với tương bần

Chẳng biết từ bao giờ, dê núi Ninh Bình và tương bần đã “nên đôi, nên cặp”, nhưng người Ninh Bình quả quyết... >>

Pha chế đồ uống

Cách làm sữa ngô ngon tuyệt ngay tại nhà

Sữa ngô hay còn được nhiều người gọi là sữa bắp là một trong những loại đồ uống rất ngon và vô cùng bổ dưỡng... >>

Cách ngâm rượu táo mèo ngon theo công thức chuẩn

Rượu táo mèo vốn là một bài thuốc dân gian rất hữu ích trong việc chữa nhiều bệnh như bệnh về tiêu hóa, huyết... >>

Cách nấu chè thập cẩm: Học cách nấu chuẩn vị ba miền

Cách nấu chè thập cẩm ở mỗi miền đều có những nét khác biệt, những gia vị, nguyên liệu độc đáo để tạo ra... >>

Cẩm nang nấu ăn

Cách làm mâm cơm chay ngày rằm cực hấp dẫn, không thua kém ngày thường

Dưới đây là 4 thực đơn đãi tiệc với các món chay ngon, bổ dưỡng, đơn giản dễ làm nhưng chất lượng đạt đẳng... >>

Hướng dẫn chi tiết cách nấu bún riêu cua đồng ngon tuyệt, dễ làm tại nhà

Trong những ngày trời se lạnh hay những ngày hè nắng nóng thì bún riêu cua đồng vẫn làm mát lòng hay ấm bụng,... >>

2 cách nấu cháo thịt bò thơm ngon và bổ dưỡng, dễ làm tại nhà

Thịt bò có nhiều đạm và sắt rất bổ dưỡng. Dưới đây chúng tôi hướng dẫn các bạn 2 cách nấu cháo thịt bò với cà... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Con tôm tít: 5 tác dụng tuyệt vời và cách ăn đúng chuẩn

Con tôm tít còn có tên gọi khác là tôm tích, bề bề hoặc tôm bọ ngựa (tùy địa phương). Khi con sống, tôm tít... >>

3 món ăn sáng trong 5 phút với lò vi sóng

Bữa sáng rất quan trọng, ảnh hưởng đến sức khoẻ và chất lượng công việc trong ngày. Thế nhưng nếu không có... >>

Cảnh giác với 11 thực phẩm phổ biến có thể gây ngộ độc

Từ khoai tây, gạo, cà chua tới táo, hạnh nhân, đều có thể chứa chất nguy hiểm, gây ngộ độc nếu bạn tiêu thụ... >>

Gan, thận, dạ dày phải 'gánh họa' vì ép nhau ăn, uống ngày Tết

Ép nhau ăn, uống đã trở thành phổ biến trong những ngày Tết. Tuy nhiên, việc làm tưởng chừng hiếu khách này... >>

Đồ uống và sức khỏe

Những công dụng của bia ít người ngờ tới

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim: Một nghiên cứu được tiến hành tại Ý phát hiện ra rằng những người uống một ly bia... >>

Chỉ uống nước ép rau quả, coi chừng hỏng gan

Mong muốn có thân hình chuẩn để sẵn sàng cho những bộ bikini nóng bỏng mùa hè, bạn có thể đã quyết định thay... >>

Những người tuyệt đối không nên dùng mật ong

Trong mật ong có chứa hơn 60 loại glucose, vô cơ và hữu cơ, fructose, các enzyme giá trị, protein, và 18 loại... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Vitamin và khoáng chất: Từ lầm tưởng đến tác dụng kỳ diệu diệu kỳ tới sức khỏe

Cơ thể con người được ví như một cỗ máy, luôn cần năng lượng để vận hành. Vitamin và khoáng chất là những... >>

9 công dụng chữa bệnh ít biết của đậu nành

Ai cũng biết đến giá trị dinh dưỡng của đậu nành, nhưng không phải trong chúng ta, ai cũng hiểu hết giá trị... >>

Tinh dầu hạt gấc, tác dụng chẳng kém mật gấu

Tác dụng của tinh dầu hạt gấc có tác dụng chẳng kém gì các loại mật gấu, nên các lương y thường gọi đây là... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Hệ thống Dê tươi Vĩnh Lộc – Điểm hẹn lý tưởng cho các sự kiện gặp mặt, giao lưu và thưởng thức món ngon bổ dưỡng được chế biến 100% từ thịt dê

Thịt dê – Món ngon, bài thuốc và công dụng kỳ diệu đối với sức khỏeTrong “kho tàng” ẩm thực Việt, thịt dê và các món ngon trứ danh được chế biến từ thịt dê từ lâu luôn trở thành món khoái khẩu của đông đảo thực khách. Bên cạnh đó, thịt dê còn được mệnh danh là món ăn “đại bổ” bởi có quá nhiều chất dinh dưỡng mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe... >>