Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

11 quán cơm thố Đà Nẵng được thực khách săn lùng nhiều nhất

Cơm thố Đà Nẵng là một trong những món ăn không nên bỏ qua khi đặt chân đến “thành phố của những cây cầu”. Cùng lưu ngay 11 quán ăn cơm thố siêu ngon tại Đà thành! >>

Thời gian luộc thịt heo, gà, vịt, hải sản... như thế nào để giữ nguyên chất dinh dưỡng?

Luộc thịt, hải sản... tưởng chừng như đơn giản và ai cũng có thể làm được. Tuy nhiên, luộc làm sao để thịt không bị bở, dai thì bạn cần lưu ý thời gian luộc đối với từng loại thực phẩm khác nhau. Chuyên mục mẹo vặt vào bếp sẽ... >>

5 thực phẩm giúp cơ thể phòng trị cảm lạnh mùa thu

Gừng, sữa chua, súp gà, quả bơ, rau lá giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng để chống lại cảm lạnh. >>

Muốn ăn đồ Nhật ngon ở Sài Gòn thì phải đến đâu bây giờ?

Khác với những món ăn khác có thể dễ dàng tìm ở bất kì đâu, đồ Nhật lại khó tìm hơn hẳn. Tuy nhiên đừng lo, danh sách này sẽ gợi ý những hàng quán xuất sắc nhất để bạn có thể thưởng thức món Nhật ngay giữa lòng Sài Gòn. >>

Cách làm bò lá lốt ngon bằng bếp nướng điện

Bò lá lốt là món ăn chơi rất hấp dẫn. Tuy nhiên việc phải chuẩn bị bếp than để nướng đôi khi khiến bạn dễ nản lòng. Cách nướng bò lá lốt bằng bếp nướng điện vừa tiện lợi, dễ dàng mà lại ngon không kém. Cùng vào bếp và thử cách... >>

Cách nấu gà ác tần (hầm) ngải cứu cực ngon, bổ máu huyết

Gà hầm ngải cứu là một món ăn rất tốt cho sức khỏe, phù hợp cho mọi lứa tuổi và đối tượng, đặc biệt là bà bầu và người mới ốm dậy. >>

9 chế độ ăn đặc biệt và 5 lưu ý giúp bạn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng

Tìm hiểu về các chế độ ăn đặc biệt vừa giúp cho những bữa ăn không nhàm chán, vừa bảo vệ sức khỏe và đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng của bạn. Ngày nay, nhằm đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và mong muốn của từng người, các chuyên... >>

Dinh dưỡng cho người bệnh đái tháo đường

Những thực phẩm không nên ăn khi bị ốm: Mọi người sai lầm dùng 2 thứ, bệnh mãi không khỏi

Top 30+ đặc sản Đà Nẵng nên thưởng thức và mua về làm quà

10 thực phẩm nên tránh ăn trước khi đi ngủ

Món ngon mỗi ngày

Tối nay ăn gì: Chân gà xào cay lai rai cho bữa tối

Chân gà xào cay có vị nước sốt vừa cay vừa ngọt hòa quyện, khi ăn nhai sần sật rất ngon. Đây là món ăn nhậu... >>

Cách làm thịt heo áp chảo thơm nức mũi

Dưới đây là cách làm món thịt heo áp chảo cực thơm ngon không kém gì mua sẵn ngoài hàng. Chỉ cần nhìn thôi là... >>

Cách làm món trứng cuộn tôm hấp ngon bổ dưỡng cho bữa tối

Từng miếng trứng cuộn tôm hình xoắn ốc rất đẹp mắt và thơm ngon sẽ chinh phục bạn cũng như bọn trẻ ngay từ... >>

Mẹo luộc trứng cực dễ giúp việc bóc trứng trở nên đơn giản, không lo sát vỏ

Trứng luộc có lẽ là món ăn đơn giản tới mức ai cũng có thể làm được, thế nhưng luộc trứng như thế nào để phần... >>

Pha chế đồ uống

8 sai lầm phổ biến trong cách pha trà

Trà là loại thức uống phổ biến hàng ngày của nhiều người. Nhưng có những cách để cốc trà có vị hoàn hảo hơn... >>

Cocktail Bloody Mary

Bloody Mary được sáng tạo lần đầu tiên vào những năm 20 thế kỉ trước bởi một Bartender người Mỹ, Fernand... >>

Cách làm thạch hoa quả trong suốt ai cũng thích mê

Cách làm thạch hoa quả trong suốt, nhiều tầng để có thể ăn trực tiếp hoặc cho vào trong những món chè, những... >>

Cẩm nang nấu ăn

Mứt xoài bi lăn dừa dễ làm đón xuân sang

Món xoài bi lăn dừa vừa thơm vừa dẻo vô cùng hấp dẫn để đãi khách ngày Tết âm lịch trong thời gian tới. >>

Hướng dẫn làm salad súp lơ chống ngán cho ngày Tết

Món salad này sẽ khiến bạn không còn cảm thấy ngán khi phải ăn quá nhiều thịt cá trong dịp tất niên nữa! >>

Mứt dừa viên ngon lạ tiếp khách đến chơi nhà

Chỉ cần một chút sáng tạo là bạn có ngay đĩa mứt dừa viên rực rỡ màu sắc vừa ngon vừa đẹp để đãi khách ngày... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

10 món ăn gây stress trong ngày đèn đỏ

Những cơn đau bụng kinh luôn là một nỗi ám ảnh rất lớn đối với chị em phụ nữ. Vì thế, trong những ngày này,... >>

6 loại thực phẩm gây nguy hại cho trí nhớ

Để đầu óc luôn được minh mẫn và tỉnh táo, bạn nên thận trọng và hạn chế ăn những loại thực phẩm dưới đây. >>

Con tôm tít: 5 tác dụng tuyệt vời và cách ăn đúng chuẩn

Con tôm tít còn có tên gọi khác là tôm tích, bề bề hoặc tôm bọ ngựa (tùy địa phương). Khi con sống, tôm tít... >>

Ngày đèn đỏ nên ăn gì? 12 thực phẩm bổ kinh nguyệt giảm đau nhanh hết

Nếu như bạn đã thử rất nhiều cách để có thể làm giảm đau bụng kinh, rút ngắn chu kỳ kinh nhưng không hiệu quả... >>

Đồ uống và sức khỏe

Cách nhận biết sữa bột thật và giả đơn giản, chính xác

Dưới đây là những cách phân biệt sữa bột thật và giả đơn giản, dễ nhận biết nhất các mẹ có thể thử ngay kẻo... >>

Giảm cân mà chỉ cần uống mỗi nước? Có thật là đời chỉ toàn màu hồng như thế?

Gần đây, cư dân mạng đang lan truyền một phương pháp giảm cân hết sức thu hút, mang tên "water-fasting". Chỉ... >>

Sai lầm khi uống nước lạnh vào ngày nóng

Nhiều người có thói quen uống một cốc nước đá lạnh để giải tỏa cơn khát do cái nóng của mùa hè. Tuy nhiên,... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

10 tác dụng của rau lang với bà bầu, người giảm cân, phòng bệnh tật

Rau lang là loại thực phẩm gần gũi dễ tìm và nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, những người mắc... >>

5 loại thực phẩm có lợi được khuyến cáo nên ăn thường xuyên

Ngoài cá, thịt và gia cầm, ít người biết các loại đậu đỗ, các loại hạt cũng là nguồn dinh dưỡng dồi dào, cung... >>

Ăn loại thịt nào tốt cho sức khỏe?

Các loại thịt đều có giá trị dinh dưỡng khác nhau. Tuy nhiên nếu ăn quá nhiều thịt sẽ gây ảnh hưởng đến sức... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Đến Sapa không “quên” ghé thăm, khám phá và trải nghiệm hương vị ẩm thực Tây Bắc “ngon quên lối về” tại Nhà hàng Hải Lâm, ngay giữa lòng xứ sở mù sương

Sapa - Điểm đến hấp dẫn du khách bốn phương với hương vị ẩm thực tuyệt ngonSa Pa là thị trấn vùng cao thuộc huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai. Nơi đây ẩn chứa nhiều điều kỳ diệu của tự nhiên với phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ. Địa hình của núi đồi, màu xanh của rừng cây, các công trình do con người xây dựng tạo nên bức tranh có bố cục hài hoà, có cảnh sắc... >>