Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Rượu tỏi giúp kéo dài tuổi thọ và đây là cách ngâm rượu tỏi chuẩn nhất

Thực sự mà nói thì trong tỏi có rất nhiều chất có lợi cho sức khỏe như vitamin A, vitamin B (từ B1 đến B9), vitamin C và các khoáng chất Magie, Selenium,... Khi tỏi được mang đi ngâm rượu, các Alliin trong tỏi sẽ chuyển thành... >>

Những thực phẩm nên ăn và không nên ăn buổi sáng

Bữa sáng đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe mỗi người. Theo dõi bài viết dưới đây để biết thực phẩm nào ăn và không nên ăn vào buổi sáng, để chăm sóc sức khỏe tốt nhất nhé! >>

Ăn hải sản thế nào mới tốt cho sức khỏe?

Hải sản là nguồn thực phẩm vô cùng phong phú và giàu giá trị dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, việc chọn lựa và ăn hải sản không đúng cách có thể để lại những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe của bạn! Việc lựa chọn cá để nấu... >>

Những sai lầm cần tránh khi ăn sáng ai cũng nên biết

Bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, có nhiệm vụ cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc và học tập. Tuy nhiên, có những sai lầm nào bạn cần phải tránh để bữa ăn sáng được phát huy hết tác dụng có lợi của nó? Với... >>

Ăn chay mang lại 8 lợi ích bất ngờ cho sức khỏe

Không chỉ các Phật tử mà ngày càng có nhiều người ăn chay bởi những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe mà chế độ ăn uống này mang lại >>

7 đặc sản là thần dược cho phái mạnh trên thế giới

Hàu sống, tu hài, trứng cá muối, sinh tố nhái... được xem là những món ăn có thể giúp nam giới tăng cường sinh lực. >>

10 thực vật thông dụng giàu canxi

100 g vừng có 975 mg canxi, tương đương với lượng canxi có trong 100 g tôm đồng hoặc tép gạo. Canxi chiếm 1,5-2% trọng lượng cơ thể, trong đó 99% tồn tại trong xương, răng, móng tay, móng chân, 1% tồn tại trong máu, tổ chức... >>

Đã có người nhập viện vì ăn thịt lợn để lâu trong tủ lạnh, chuyên gia cảnh báo thói quen ăn uống này vô cùng đáng sợ

Có cơ hội phải ghé ngay 9 nhà hàng hải sản Hạ Long tươi ngon tuyệt đỉnh

Có cơ hội phải ghé ngay 9 nhà hàng hải sản Hạ Long tươi ngon tuyệt đỉnh

Chế biến cá hấp ớt cay thơm đãi cả nhà

Tại sao bé ăn nhiều vẫn gầy?

Món ngon mỗi ngày

Bí quyết làm cà ri dê béo ngậy

Để có món cà ri dê đúng chuẩn thì người đầu bếp phải chú ý đến cả hương vị lẫn màu sắc của món ăn. Cà ri dê... >>

Thực đơn 35 món dê bổ dưỡng, lạ miệng

Chỉ với một nguyên liệu từ dê, đầu bếp có thể chế biến hàng chục món ăn hấp dẫn như dê tái chanh, lăn sả,... >>

Cách làm ô mai me chua ngon đón Tết

Ô mai me là một trong số những món ăn vặt khoái khẩu. Vì cách làm ô mai me khá dễ nên Tết này hãy trổ tài làm... >>

Chuyên gia đầu ngành chỉ cách luộc thịt thôi ra chất độc, chọn và rửa thịt an toàn

Tuy vậy, TS Từ Ngữ cũng nhấn mạnh trong cuộc sống tùy nhu cầu mỗi người mà có thể chọn cách luộc thịt thứ hai. >>

Pha chế đồ uống

Hướng dẫn làm cocktail Brandy Eggnog

Không cần phải đến các quán bar mới có thể thưởng thức 1 ly cocktail đúng vị. Ngay tại nhà bạn... >>

Cách làm sinh tố dưa hấu với sữa tươi cực hấp dẫn

Cách làm sinh tố dưa hấu thường là sự kết hợp của dưa hấu và sữa tươi để cho một thứ đồ uống vừa ngọt thanh,... >>

Cách giúp bạn có được một ly cafe hòa tan ngon nhất

Để có được một ly cafe hòa tan ngon nhất bản thân người dùng cần sự đầu tư nhất là thời gian... >>

Cẩm nang nấu ăn

Những món lẩu ngon xua tan lạnh giá Giáng sinh

Chắc chắn những món lẩu nóng hổi này sẽ đem lại cho cả nhà một bữa cơm Giáng sinh ấm áp. >>

Có món kẹo làm dễ mà ngon đẹp thế này tội gì không làm ngay tiếp khách ngày Tết!

Món kẹo dưới đây không quá phức tạp trong cách chế biến nhưng lại đáp ứng được cả nhu cầu về thị giác lẫn vị... >>

Cách làm món Bún Ốc ngon tuyệt tại nhà

Trong bài tản văn về “Quà bún” (Miếng ngon Hà Nội), bún ốc được nhà văn Vũ Bằng nhắc đến như một thức quà mà... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

7 loại thực phẩm bạn nên tránh ăn trước khi tập luyện

Để có sức khỏe dẻo dai và bền bỉ khi tập thể dục, bạn tuyệt đối tránh ăn một số thực phẩm có thể gây mệt mỏi,... >>

7 loại thực phẩm phù hợp với người bị trào ngược dạ dày

Trào ngược dạ dày là tình trạng chảy ngược axit từ dạ dày lên thực quản, nếu không kịp thời điều trị sẽ dễ... >>

4 loại bánh quen thuộc không nên ăn vào buổi sáng kẻo hại sức khỏe

Bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Các loại bánh chính là món ăn thường xuyên được sử dụng cho... >>

Thiếu hụt 4 chất dinh dưỡng này có thể gây ra 4 bệnh ung thư nguy hiểm: Bạn đã ăn đủ chưa?

Ăn uống không chỉ quan trọng trong việc chăm sóc sức khỏe mà còn góp phần ngăn ngừa ung thư. Nếu thiếu 1... >>

Đồ uống và sức khỏe

'Thâm niên' 8 năm uống rượu, nam thanh niên suýt chết vì viêm tụy cấp

Dù mới 28 tuổi, nam thanh niên này đã có “thâm niên” 8 năm uống rượu. Mỗi lần tụ tập cùng bạn bè hoặc gia... >>

5 điều cần nhớ để uống nước dừa đúng cách hiệu quả

Nước dừa là quà tặng của mẹ thiên nhiên, mang nhiều lợi ích đối với sức khỏe và sắc đẹp. Tuy nhiên sẽ mang... >>

Uống nước rồi mà vẫn thấy khát, có thể bạn đã mắc phải 1 trong 5 bệnh nguy hiểm sau

Khát nước bất thường không đơn giản chỉ là thiếu nước bạn nhé, bởi đôi khi đó là triệu chứng của 1 loại bệnh... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

30 thực phẩm tốt cho tiêu hóa giàu probiotic kích thích ăn ngon hơn

Hệ tiêu hóa gặp vấn đề hay thậm chí đã trở thành bệnh lý thường gặp ở mỗi người hiện nay. Điều này gây ra... >>

10 thói quen xấu khi nấu ăn gây hại cho sức khỏe

Hãy chú ý đến 10 thói quen nấu ăn có hại phổ biến nhất dưới đây và tìm cách thay đổi chúng để đảm bảo sức... >>

26 tác dụng của củ cải trắng với sức khỏe bà bầu, trẻ em, người muốn giảm cân

Trong Đông y, củ cải trắng được dùng làm thuốc hỗ trợ sức khỏe nên được coi là một thực vật có dược tính đáng... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Meiwei - Thế giới Dimsum và Hải sản, khám phá nét tinh túy của ẩm thực Trung Hoa

Meiwei - chuỗi nhà hàng Dimsum và hải sản ra đời với mong muốn mang đến cho quý thực khách cảm nhận những nét tuyệt hảo của ẩm thực Trung Hoa thắm tình, đậm hương.Được xem là cái nôi của văn minh nhân loại với nền văn hóa cùng phong tục lâu đời, Trung Hoa là một đất nước nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng, chứa đựng nhiều ý nghĩa. Nhắc đến văn hóa... >>