Ẩm thực hôm nay – Thiên đường ẩm thực món ngon

Thời gian luộc thịt, hải sản... như thế nào để giữ nguyên chất dinh dưỡng?

Luộc thịt, hải sản... tưởng chừng như đơn giản và ai cũng có thể làm được. Tuy nhiên, luộc làm sao để thịt không bị bở, dai thì bạn cần lưu ý thời gian luộc đối với từng loại thực phẩm khác nhau. Chuyên mục mẹo vặt vào bếp sẽ... >>

9 món ngon bạn không nên bỏ qua khi đến Tây Bắc

Tây Bắc từ lâu đã tạo được dấu ấn trong lòng các du khách, đặc biệt là những món ngon nơi đây. >>

Tổng hợp 4 cách pha trà giải cảm trong mùa mưa dễ làm

Thời tiết thay đổi thất thường, mưa kéo dài dễ làm cơ thể của bạn giảm đề kháng gây cảm, ho. >>

Cách làm bánh mì tại nhà siêu đơn giản cho team "yêu bếp - nghiện nhà"

Bánh mì là món ăn hằng ngày rất phổ biến ở Việt Nam và trên thế giới. Hiện nay với nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng bánh mì cũng được tạo ra rất nhiều loại khác nhau về hình dạng, kích thước, màu sắc, mùi vị,... và đương nhiên... >>

Hai thứ cấm kỵ ăn cùng thịt vịt

Thịt ba ba và quả mận là hai món không được ăn chung với thịt vịt bởi sẽ gây ra các vấn đề về sức khỏe. >>

Bạn đã biết bổ sung đường đúng cách cho cơ thể chưa?

Đường là loại gia vị quen thuộc khi chế biến các món ăn và đồ uống. Tuy nhiên, khi cơ thể bạn dung nạp quá nhiều đường hay thiếu lượng đường cần thiết sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. >>

Mách bạn cách làm thịt bò cuộn rau củ ngon ngất ngây

Chỉ với một chút sáng tạo là bạn đã có ngay món thịt bò cuộn rau củ thơm ngon để bổ sung vào thực đơn của gia đình rồi. >>

Chẳng cần sang Đài Loan, Sài Gòn cũng có cả "thiên đường" các món ăn vặt nổi tiếng của xứ này để bạn khám phá

Cách nấu hủ tiếu cá lóc kiểu người Hoa tại nhà

Tăng cường trí nhớ với những món ăn ngon

Mang cơm đi làm: Tránh 5 điều sau

Món ngon mỗi ngày

Cách nấu món gà rang gừng thơm ngon hoàn hảo

Gà rang gừng là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình nhưng để món gà rang gừng của mình ngon... >>

Cá lóc chưng tương hột

Là món ăn mang vị đặc trưng của Nam Bộ với mùi tương hột thơm lừng, nước cốt dừa thơm ngậy. >>

Cá bống rim mắm, tiêu

Cách chế biến đơn giản, món cá bống rim nước mắm hạt tiêu dậy mùi thơm từ cá và hạt tiêu đem lại cho người... >>

Cách làm tôm nướng muối ớt cực ngon tại nhà

Tôm nướng muối ớt là một món ăn rất quen thuộc mỗi khi chúng ta nhắc đến các món ăn về tôm, một chút cay của... >>

Pha chế đồ uống

Pha chế mocktail Cucumber and Lime Spritzer cực ngon và đơn giản

Dưa chuột là một loại thực phẩm rất tốt cho cơ thể và đặc biệt là làn da của bạn. Hơn thế nữa dưa chuột cung... >>

Cách làm chè Thái ngon ngất ngây cho hè này

Món chè Thái sặc sỡ màu sắc với nhiều thành phần khác nhau được kết hợp một cách khéo léo, với điểm nhấn là... >>

Hướng dẫn làm chè thạch lô hội

Món chè thơm mát này cực kì hiệu quả để bạn giải nhiệt thanh mát mùa hè nóng nực đấy! >>

Cẩm nang nấu ăn

Mách bạn cách làm nộm miến hải sản ngon ngất ngây

Cách làm nộm miến hải sản này bạn sẽ co món ăn có vị chua ngọt dịu nhẹ, sợi miến dai dai hòa quyện cùng các... >>

Cách làm món miến xào thịt xay vừa rẻ tiền lại ngon miễn chê

Bữa trưa cuối tuần đổi bữa cho cả gia đình bằng món miến xào thịt xay vừa thơm ngon lại dễ làm. >>

Những món chay thanh tịnh cho ngày Rằm tháng Giêng

Sau đây là một số món chay hương vị thơm ngon, dịu nhẹ bạn có thể dễ dàng chế biến. >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

15 mẹo nấu ăn hay ho giúp nàng vụng nhất cũng thành siêu đầu bếp

Chị em nhớ bỏ túi những mẹo nấu nướng cực hay dưới đây để tiết kiệm thời gian nhé. >>

Ăn lẩu mùa lạnh nên tránh kết hợp với 5 loại rau này vì có thể hại tiêu hóa, gây ngộ độc

Rau xanh ăn lẩu không phải cứ kết hợp tùy hứng là được mà khi ăn tốt nhất nên chọn lọc để không ảnh hưởng đến... >>

30 thực phẩm phòng chống ung thư tiêu diệt tế bào mầm bệnh nguy hiểm

Ung thư được coi là căn bệnh thế kỷ với tỉ lệ mắc bệnh tăng chóng mặt, tỉ lệ tử vong cao tới 70%. Tuy nhiên,... >>

8 “kẻ thù” của phái đẹp trong công cuộc giảm cân

Để giảm cân thành công, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn uống lành mạnh, tập thể dục và gạch bỏ... >>

Đồ uống và sức khỏe

Những loại thuốc tuyệt đối không được dùng với rượu

Các thuốc như thuốc an thần (diazepam) điều chỉnh rối loạn quá trình hưng phấn - ức chế, thuốc ngủ... làm... >>

4 thói quen dễ gây bệnh sỏi thận, sỏi mật

Thức ăn giàu protit và chất béo sẽ tăng thêm hàm lượng cholesterol trong dịch mật, hình thành nên sỏi. >>

Quả dừa: Bổ nên dễ gây nguy hiểm

Nếu lạm dụng các sản phẩm từ dừa thường xuyên trong ăn uống hàng ngày, dừa có thể sản sinh các chất gây tăng... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

15 tác dụng của rau đay đối với bà bầu, trẻ nhỏ và sức khỏe cơ thể

Rau đay không chỉ là món ăn bổ sung dinh dưỡng mà còn là thành phần của nhiều bài thuốc dân gian hiệu quả. >>

25 thực phẩm tốt cho dạ dày đại tràng giúp trung hòa axit, dễ tiêu hóa hơn

Một hệ tiêu hóa khỏe mạnh sẽ giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng và đào thải chất độc tốt hơn. 25 loại thực phẩm... >>

Vì sao uống nước chanh buổi sáng giúp tăng cường chức năng gan?

Gan đảm nhiệm nhiều chức năng quan trọng như nuôi dưỡng tế bào, thanh lọc độc tố, dự trữ năng lượng…Do đó,... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Khám phá, trải nghiệm và thưởng thức món ngon chuẩn vị Hàn Quốc tại Taka BBQ Restaurant

Bạn yêu thích ẩm thực Hàn Quốc và muốn đổi vị bằng một bữa ăn thật hoành tráng để tha hồ khám phá món ngon mà không phải lo lắng cho túi tiền của mình? Vậy thì buffet lẩu Hàn Quốc trưa và tối tại Nhà hàng Taka BBQ chính là lời gợi ý hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Tại đây, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức rất nhiều món ăn được chế biến từ nguồn... >>