Trang chủ

Những món chè Hội An làm xiêu lòng thực khách

Không chỉ nổi tiếng với cơm gà, bánh mì hay mì Quảng, Hội An (Quảng Nam) còn làm xiêu lòng thực khách với rất nhiều loại chè như chè thưng, chè đậu đỏ, chè hạt sen... >>

Thịt xông khói cuộn bò bằm đút lò ăn kèm sa kê chiên giòn

Món thịt xông khói cuộn bò bằm đút lò ăn kèm trái sa kê chiên giòn hơi tốn thời gian chế biến. Bù lại, bạn sẽ có món ngon, đẹp mắt như nhà hàng. >>

Dưa hấu ngọt ngào và bổ dưỡn

Dưa hấu là một loại quả có nguồn gốc từ miền nam Châu Phi, có vỏ cứng, chứa nhiều nước, thuộc họ bầu bí. Dưa hấu có tính hàn, dùng làm thức ăn, có thể giải nhiệt và có nhiều công dụng hiệu quả đối với cơ thể như chống ung thư,... >>

4 hàng bún riêu lâu đời, ngon có tiếng ở Hà Nội

Ngoài phở cuốn, bún chả... bún riêu cũng là lựa chọn hàng đầu của du khách khi tới Hà Nội. Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể ghé 4 địa chỉ có tiếng dưới đây. >>

Đậu phụ cay tê lưỡi đúng kiểu Tứ Xuyên

Món đậu phụ Tứ Xuyên có vị cay độc đáo, rất hợp ăn với cơm trắng vào những ngày đông lạnh. >>

Dầu thực vật, tử thần trong căn bếp

Hiện nay, không ít người cho rằng ăn mỡ động vật là nguyên nhân gây nên các bệnh béo phì và tim mạch. Thậm chí, để đảm bảo an toàn, họ còn bỏ hẳn các loại mỡ động vật mà dùng đơn thuần dầu thực vật mà thôi. Nhưng sự thật thì sao?... >>

Cách nướng thịt heo giòn da bằng lò nướng và bằng nồi chiên không dầu

Món thịt heo nướng với phần da giòn rôm rốp luôn khiến ai nấy thưởng thức đều cảm thấy thật kích thích. >>

Tại sao bạn không nên uống nước ép đóng chai?

Những nghiên cứu mới công bố về công dụng của củ khoai tây

Cách làm miến trộn Hàn Quốc Japchae

7 loại quả màu đỏ giúp kéo dài tuổi thọ

Món ngon mỗi ngày

5 món bò ngon cho những lúc không biết ăn gì ở Hà Nội

Thịt bò nhiều đạm là món ăn dễ chế biến đa dạng, thơm ngon trong mọi thời tiết. Nếu là người sành ăn “nghiện”... >>

Những sai lầm khiến gà luộc mất ngon

Luộc gà với nước lạnh là cách hầu hết mọi người hay làm nhưng sẽ khiến gà kém ngon khi chất ngọt béo trong gà... >>

Cách làm kim chi Hàn Quốc ngon đúng chuẩn, ăn là mê

Gần giống với món dưa muối ở Việt Nam, Kim chi được làm từ rau lên men có vị chua dịu hoà quyện với vị cay... >>

Cách làm món dê nướng sa tế ngon dễ làm nhất

Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món dê nướng sa tế ngon hơn cả nhà hàng mà lại an toàn vệ sinh... >>

Pha chế đồ uống

3 món sinh tố trái cây nhiệt đới giải nhiệt cực tốt

Ăn hoa quả theo mùa vừa tươi ngon, vừa rẻ. Hãy ứng dụng công thức làm 3 món sinh tố với trái cây mùa hè cực... >>

Các bước để pha trà gừng đơn giản tại nhà giữ ấm cho cơ thể

Gừng là loại gia vị quen thuộc được sử dụng trong các món ăn. Gừng cũng là thức uống tuyệt vời giúp chữa cảm... >>

Hè mát rượi với thạch trái cây

Ăn thạch ngày hè không chỉ mát mà trong thành phần làm thạch có chứa hoa quả, cung cấp một lượng vitamin đáng... >>

Cẩm nang nấu ăn

Salad tôm chua ngọt dễ ăn

Món salad tôm chua ngọt sẽ hấp dẫn bạn bởi nguyên liệu thanh mát như tôm, xà lách, hành tím hay dưa chuột.... >>

Tự làm gà chay hấp đơn giản, thơm ngon cho ngày lễ Vu Lan

Ăn chay không chỉ mang ý nghĩa tốt lành trong thế giới tâm linh, mà còn giúp thanh lọc cơ thể, rất tốt cho... >>

Cách làm đậu phụ tại nhà thơm ngon, đơn giản dễ thực hiện tại nhà

Đậu phụ hay còn gọi đậu hũ là món ăn được nhiều người yêu thích vì hương vị mềm mịn, thanh mát có thể chế... >>

Nghệ thuật làm bếp

Ẩm thực và sức khỏe

Loạt món hút khách ở 3 thiên đường ẩm thực Việt Nam

Hà Nội, Huế, TP.HCM được xem là những nơi đại diện cho sự đặc trưng của ẩm thực 3 miền. Dưới đây là các hương... >>

Dinh dưỡng thể thao: 3 nguyên tắc quan trọng và 4 nhóm chất không thể thiếu

Dinh dưỡng thể thao là một trong những yếu tố quan trọng, thậm chí mang yếu tố quyết định trong kế hoạch tập... >>

4 thói quen ăn uống sai lầm cực kỳ có hại cho sức khỏe

Canxi được cung cấp chính qua đường ăn uống. Nếu khẩu phần ăn uống hàng ngày không đủ canxi thì việc bổ sung... >>

Suy thận nên ăn gì? Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh thận độ 1-4

Bệnh nhân suy thận thường có sức khỏe yếu, khả năng bài tiết độc tố cũng kém đi nhiều. Vì vậy, bệnh nhân suy... >>

Đồ uống và sức khỏe

Những công dụng của bia ít người ngờ tới

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim: Một nghiên cứu được tiến hành tại Ý phát hiện ra rằng những người uống một ly bia... >>

Tác dụng phụ kinh khủng ít người biết của nước dừa

Mọi người đều nghe nói nhiều về lợi ích sức khỏe của nước dừa nhưng ít ai biết đến những tác hại cũng như... >>

Người uống bia điều độ có xu hướng sáng tạo hơn bình thường

Nghiên cứu trên 80 tình nguyện viên cho thấy nếu uống bia điều độ với lượng nhất định, tính sáng tạo của... >>

Dinh dưỡng phòng bệnh

Thực phẩm hàng đầu dành cho người mắc bệnh máu nhiễm mỡ

Để giảm lượng mỡ trong máu, nên bắt đầu từ chế độ ăn uống. Các chuyên gia sức khỏe khuyên những bệnh nhân mắc... >>

Huyết áp thấp nên ăn gì? 9 thực phẩm bổ máu giảm mệt mỏi nôn nao

Huyết áp thấp là căn bệnh không hề hiếm gặp ở Việt Nam. Ảnh hưởng của bệnh khá nguy hiểm có thể dẫn tới các... >>

28 thực phẩm tốt cho răng và nướu chắc khỏe không bị bào mòn lớp men

Sức khỏe răng miệng là điều chúng ta cần quan tâm như các bộ phận khác. Vì thế hãy bổ sung 28 thực phẩm tốt... >>

Bí quyết chế biến

Video ẩm thực

Món ngon mỗi ngày

Ăn uống và sức khỏe

Khám phá - Trải nghiệm

Nhà hàng món ngon

Rakuen Hotpot - Điểm hẹn thưởng thức Buffet lẩu độc đáo và hấp dẫn đến từ đất nước mặt trời mọc

Bạn yêu thích các món Nhật và muốn đổi vị bằng một bữa ăn thật hoành tráng để thoải mái thưởng thức món ngon mà không phải lo lắng cho túi tiền của mình? Vậy thì buffet lẩu với bò Mỹ và hải sản tại Rakuen Hotpot chính là lời gợi ý hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Tại đây, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức rất nhiều món ăn được chế biến từ nguồn nguyên... >>